Brownies KukusTanpa Air Soda

Wanty
Wanty @cook_6091125
Yogyakarta

First trial!Beneran anti gagal 💕
Source:TintinRayner

Brownies KukusTanpa Air Soda

23 orang berencana membuat resep ini

First trial!Beneran anti gagal 💕
Source:TintinRayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. (Bahan A)
  2. 200gr(gula tepung/gula halus)
  3. 2butir(telur)
  4. 160cc(air)
  5. 1/2 sdtvanila cream(aku ganti vanilli cair)
  6. (Bahan B)
  7. 200gr(tepung terigu)
  8. 25gr(coklat bubuk)
  9. 1/2sdt(garam)
  10. 1sdt(baking powder)
  11. (Bahan C)
  12. 10gr(emulsifier/sp) =>jangan di skip
  13. (Bahan D)
  14. 25gr(chocochips)
  15. 1/2sdt(pasta coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A ±5menit, dengan kecepatan maksimum.

  2. 2

    Masukkan bahan B, mixer 1menit dengan kec.rendah.

  3. 3

    Masukkan bahan C. Mixer lagi ±5menit dengan kec.tinggi.

  4. 4

    Terakhir masukkan bahan D. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuangkan adonan ke cup bolkus, sampai penuh

  6. 6

    Kukus ±15 menit. Dengan api besar jangan buka tutup kukusan

  7. 7

    FYI : 1.) Adonan harus dituang sampai penuh. 2.) Jangan buka kukusan sebelum waktu 15 menit, agar hasil bolkus nya bisa merekah 3.) Jangan sampai ada air yg menetes ke adonan saat bolkus nya dikukus. Nanti bantet 🙏

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11

    😍😍, hasil jadi sekitar 15an cup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wanty
Wanty @cook_6091125
pada
Yogyakarta
"Try Something New" 🔮22y.o.🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa