تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوطحين
  2. 500 غرامسمنه
  3. 400 غرامسكر خشن
  4. 220 غرامماء
  5. 0.25 كوبقطر
  6. 0.25 ملعقه صغيرهخميره
  7. كيلوسمسم محمص
  8. فستق مجروش
  9. ملعقهسكر
  10. شوى قطر او دبس

الخطوات

  1. 1

    في الخلاط نضع الطحين والسمنه حتى يتجانسو تماما ثم نضعها في الثلاجه لمده ساعه

  2. 2

    نخلط السكر والماء والقطر جيدا مع الخميره جيدا ونضيفها الى عجين السمن والطحين نحركهم جيدا يكون العجين رخوه جدا عادى تتركى شوى يجمد

  3. 3

    نجيب السمسم المحمص نضيف الها ملعقه سكر مع شوى قطر او دبس اهم شى انو تعجنى السمسم جيدا حتى يطلع ريحته وتحطى ايدج اذا لزگ السمسم بايدج فهذا تمام واذا نشف اثناء ما تعملى البرازق ترجعى ترشى رشه صغيره من الماء على السمسم

  4. 4

    تجيبى شوى عجين وتحطى شوى طحين على الطاوله وتقطعى العجين كرات صغيره وتحطى بالفستق بعدين بالسمسم ومن تحطيهم اثناء ذللك ترقيهم بايدج

  5. 5

    من تطلعيها تتركيم شوى يبردو بعدين تشيليهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Kani Bagzada
Kani Bagzada @cook_4976635
نُشرت في
شقلاوه في كوردستان
I'm on Instagram as xwardne_daiky_zhyar. Install the app to follow my photos and videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=7e5ysmstd7ma&utm_content=7qysso8
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة