13.09.2019Sayur asem. Kalo kata yayu Kaya sayur sampah apa bae dimasukin. Dulunya aku ga tau kalo masak sayur asem dipakein laos sama daun salam. Kalo orang betawi ditambahin lagi pake tales. Rasanya gimana? Ya tetep rasa sayur asem. 😁 upssss ada bahan yg lupa ga ketulis. Daun melinjo......

Makan sayur asem itu paling enak pakai sambal terasi, cuman baru kali ini saya masak sayur asem bumbu sendiri karena biasanya bumbu instan 😂, dan lebih enak buat sendiri dan tak serumit yg dibayangkan, alhamdulillah semakin sering masak jd makin bisa dan pede buat coba2 masak dengan bahan yg ada disekitar.Source resep by Etry Novayanty#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #37

#pejuanggoldenapron3Selamat tahun baru 2021, semalam udah tahun baruan, menunya daging melulu. Kayanya di tahun yang baru ini perlu disegarkan dengan yang seger-seger dan sehat ya. Kalau gitu, pilihan jatuh ke sayur asem, aduhhh maknyus dan segar mengawali tahun baru 2021.

Makan sayur asem siang-siang, pakai tempe goreng, ikan asin sama sambal. Beuuhh mantap, mari di re-cook buuuu 😄😄

enak di makan pake ayam goreng/ikan goreng kering dan sambal terasi. sengaja di bikin ga pedes supaya anak2 juga bisa makan. kalau mau pedas bisa di tambahkan cabe di bumbu halusnya aja.

Sayur asem ini enak banget... Wangi terasi dan sedikit pedas dengan rasa asam yg pas. Buat sayur asem ini istimewa..Masakan ini favoritnya pak su. Kalo SDH makan sayur asem ini bisa habis 3 mangkok. Apalagi pakai melinjo dan kacang tanah yang banyak... Lupa deh sama istrinya...#Gas2025#favoritkeluarga#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_FavoritKeluarga

Menu kampung yang diidam idamkan☺

Beli sayur di mamang sayur 5000 rupiah. Tambahin kacang tanah yang banyak, karena request suamik😅Ini sayur asem enak banget...apalagi makan pake ayam goreng plus sambel terasi. Hmmmm...

Kali ini saya mencoba memakai resep Ci Xanderkitchen dengan sedikit penyesuaian, simpel but tasty lo👍😘 untuk ukuran asam dan pedasnya sesuai selera kita saja ya. Patokan banyak sayurnya lihat kuahnya aja. Jadi gak harus sebanyak resep sayurnya ya. Untuk isian sayurnya saya pakai 1 bungkus bahan sayur asem yg biasa dijual di pasar seharga 7000