بتحمطي الملوخية لوقت ما يصير العودة لونا عاحمر

بتسقلي الفروج بتحطي معو البصلة والقرفة والورق الغار

بتشيلي الفروج وبتنتفي بعدين بتصفي شوية مي بتحطا فوق الملوخية على النار

بتدقي التوم وبتقلي بالسمنة مع الكزبرة وبتطبي فوق الملوخية وبتحطي الليمون حسب انتي شلون بتحبي

بتتركيا تتعد شي نص ساعة بعد ما تحطي البهار والملح بتطفي عليها

بتحمصي الشعيرية وبتكيلي الرز كل كاسة رز كاسة ونص مي من ميت الفروج الضلانة وبتحطيا فوق الشعيرية لوقت ما تغلي المي بتطبي الرز مع شوية ملح بتتركيا حوالي ربع ساعة عنار هادية

الف صحة 😉