Perkedel kentang kornet

Widynaura
Widynaura @widynaura
Bandung IG :@widynaura

Ada kentang tinggal 1/2 kg lagi dan juga 1 kaleng kornet bingung mau diapain, diinget2 dlu mama Sring bikin perkedel kentang pake kornet dan rasanya itu enak banget gurih, jadinya kepikiran buat dibikin perkedel aja,dan bneran semua pada suka suami sama anak ampe makan banyak

Perkedel kentang kornet

Ada kentang tinggal 1/2 kg lagi dan juga 1 kaleng kornet bingung mau diapain, diinget2 dlu mama Sring bikin perkedel kentang pake kornet dan rasanya itu enak banget gurih, jadinya kepikiran buat dibikin perkedel aja,dan bneran semua pada suka suami sama anak ampe makan banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 200 grkornet sapi(pronas)
  3. 1 buahtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
  4. 2 Batangdaun bawang
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 Siungbawang merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtmerica halus (ladaku)
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci bersih setelah itu Potong2 dadu lalu goreng hingga matang, setelah matang angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu masukkan kentang yang sudah digoreng haluskan Dan aduk rata hingga bumbu tercampur rata

  3. 3

    Pindahkan kedalam wadah lain tambahkan kornet, kaldu bubuk, daun bawang jangan lupa test rasa bila dirasa cukup masukan kuning telur aduk hingga rata lalu bentuk bulat bulat pipih

  4. 4

    Siapkan putih telur, masukan bulatan adonan kedalam putih telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan matang

  5. 5

    Perkedel kentang kornet siap disajikan cocok dengan nasi hangat dan juga sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widynaura
Widynaura @widynaura
pada
Bandung IG :@widynaura
Sekolah jurusan tata boga membuatku suka dan hoby sekali memasak juga kuliner, karena memasak dan menyajikan berbagai macam makanan membuatku punya kepuasan tersendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa