صورة لوصفة طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن

طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن

yasmina
yasmina @cook_4120234
الجزائر

طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 4 او 5 حبات باذنجان مقطعة مكعبات
  2. 1 حبةطماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
  3. 5 حباتجبن مثلثات مقطع قطع صغيرة
  4. 1 حبةبصل مفرومة
  5. 3 فصوص ثوم مهروس
  6. 5 بيضات مخفوقة
  7. 1/2 كاسخبز مرحي
  8. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  9. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل احمر
  10. رشة ملح
  11. 1/2 ملعقة صغيرةبيكنج باودر
  12. جبن مبشور (اختياري)
  13. بقدونس مقطع

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نقلي الباذنجان في الزيت ثم نقطره.

  2. 2

    في اناء نضع الباذنجان والطماطم والبصل والثوم والجبن المقطع، نرش الخليط بالفلفل الاسود والفلفل الاحمر والملح والبيكنج باودر ثم نصب البيض المخفوق ونخلطهم جيداً.

  3. 3

    ندهن قالب بالزبدة ثم نصب فيه الخليط ونرشه بالخبز المرحي وبالجبن المبشور من فوق

  4. 4

    وندخله الى فرن ساخن على حرارة 190 درجة.

  5. 5

    نتركه حتى ينضج ويتحمر وعند خروجه نزينه بالبقدونس.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
yasmina
yasmina @cook_4120234
نُشرت في
الجزائر
انا شخصيه مجنونه احب الضحك و خفة الدم و العفويه وطبعا اﺣﺐ اﻟﻄﺒﺦ ﻭ اﻟﻤﻄﺒﺦ ﻭ ﻛﻞ ﺷﻴﺊ ﻟﻪ ﻋﻼﻗﺔ ﺑﺎﻟﻄﺒﺦ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة