Bolu pisang kukus sederhana

vivi
vivi @cook_12656322

Kebetulan ada sisa pisang udah kelewat matang,jd kepikiran pingin d buat bolu dg takaran sendiri/dikira2 aja gtu. Ehh Alahamdulillah berhasil n empuk banget kuex.

Bolu pisang kukus sederhana

Kebetulan ada sisa pisang udah kelewat matang,jd kepikiran pingin d buat bolu dg takaran sendiri/dikira2 aja gtu. Ehh Alahamdulillah berhasil n empuk banget kuex.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang apa saja (me pisang kepok)
  2. 1 gelasgula pasir
  3. 2 gelasterigu
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 gelasminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan pengukus yang tutupnya sudah d lapisi kain.

  2. 2

    Ayak terigu bersama baking powder dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan pisang menggunakan garpu, lalu campur dg gula pasir, aduk rata dg whisk/ spatula. Masukkan terigu + BP + susu bubuk, aduk rata. Kemudian masukkan soda,aduk rata lagi. Terakhir masukkan minyak sayur aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Oles loyang dg minyak,lalu masukkkan adonan ke dalam loyang sambil sedikit di hentakkan agar tidak ada udara di adonan.

  5. 5

    Kukus selama 45 menit atau tes tusuk aja.jika tidak ada adonan yg lengket,tandax bolu udah matang. Angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Ini penampakan kuenya setelah d keluarin dari loyang. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vivi
vivi @cook_12656322
pada

Komentar (5)

Resep Serupa