Zöldséges csirke

Róka Csilla
Róka Csilla @cook_6803321

Gyermekkoromban édesanyám sokszor készítette ezt az ételt. A zöldségeket lehet variálni aszerint, hogy ki mit szeret, illetve mi van otthon! Mi nagyon szeretjük!

Zöldséges csirke

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyermekkoromban édesanyám sokszor készítette ezt az ételt. A zöldségeket lehet variálni aszerint, hogy ki mit szeret, illetve mi van otthon! Mi nagyon szeretjük!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb. 45 perc
6 adag
  1. 2 dbcsirkecomb (vagy csirkemell filé)
  2. 1 fejkisebb hagyma
  3. 1,5 ekzsír
  4. 40 dkgbacon kockázva
  5. 2 dbsárgarépa
  6. 1 dbkisebb cukkini
  7. 1 dbkaralábé
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. 1 ekpetrezselyem
  11. 1 ekmustár
  12. 1 teáskanálméz
  13. ízlés szerintszójaszósz

Elkészítés

Kb. 45 perc
  1. 1

    A hagymát apró kockára vágom, a csirkecombot kifilézem és felkockázom. A zöldséget megpucolom, és vékony csíkokra felaprítom.

  2. 2

    A húsra rakom a sót, borsot, mustárt, mézet, petrezselymet és egy kevés szójaszószt. Kicsit hagyom állni.

  3. 3

    Addig egy edényben megolvasztom a zsírt, rárakom a bacont, kicsit pirítom. Majd rárakom a vöröshagymát és üvegesre pirítom.

  4. 4

    Ekkor rárakom a húst, fehéredésig pirítom, majd beleteszem a zöldségeket, és felöntöm egy kevés vízzel. Addig párolom, míg a zöldség meg nem puhul!

  5. 5

    Ízlés szerint adhatunk még hozzá szójaszószt!

  6. 6

    Ha elkészült, rizzsel tálalom! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Róka Csilla
Róka Csilla @cook_6803321
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek