Nasi Goreng Pelangi

Dinda Lukitha
Dinda Lukitha @D_Lukitha16
Sukabumi, Jawa Barat.

Kata "pelangi" saya pilih karena tampilannya warna-warni (merah, kuning dan hijau).
Terinspirasi waktu jaman jadi anak kost, bahan seadanya yang penting enyaak. Hehe 😄
Yuk eksekusi 😉

Nasi Goreng Pelangi

12 orang berencana membuat resep ini

Kata "pelangi" saya pilih karena tampilannya warna-warni (merah, kuning dan hijau).
Terinspirasi waktu jaman jadi anak kost, bahan seadanya yang penting enyaak. Hehe 😄
Yuk eksekusi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 Porsi
  1. 3 piringnasi putih
  2. 3 butirtelur
  3. Sawi hijau sesuai selera (saya pakai: ±1 bonggol)
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai merah besar
  7. 3 buahcabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
  8. 1 buahtomat (optional, untuk dressing)
  9. Minyak goreng secukupnya (utk menggoreng telur & menumis bumbu)
  10. secukupnyaGaram
  11. Mentega secukupnya (saya pakai: ±1 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya untuk membuat telur orak-arik, lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu (yg sudah diiris) dgn mentega, dimulai dari bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Jika sudah harum, masukkan irisan cabai merah & rawit, tumis hingga aroma pengak (bau cabai) hilang, lalu beri garam secukupnya.

  4. 4

    Jika bumbu sudah matang, masukkan nasi, sawi, juga telur orak-arik, lalu aduk merata dan tunggu hingga matang.

  5. 5

    Nasi goreng pelangi siap disajikan dengan irisan tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Lukitha
Dinda Lukitha @D_Lukitha16
pada
Sukabumi, Jawa Barat.
Prinsip saya dalam memasak: "masak apapun, PR nya cuma satu.. bikin suami dan anggota keluarga lainnya selalu makan dengan lahap, ketagihan nambah lagi..lagii..dan lagiii 😍😆"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa