Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. Bahan Kulit :
  2. 120 grtepung terigu
  3. 2 sdmsagu
  4. 1 butirtelur
  5. Garam
  6. Kaldu bubuk
  7. Air
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Bahan isi :
  10. 2 butirtelur rebus (potong sesuai selera)
  11. 1sosis (potong sesuai selera)
  12. Mayo (mayo pedas mix mayo biasa)
  13. Bahan tambahan :
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan untuk bahan kulit dalam 1 tempat, lalu mix sampai adonan tidak menggumpal (tekstur adonan jangan kental sekali agak cair)

  2. 2

    Cetak adonan kulit di teflon dengan ukuran 1 centong sayur agar tidak terlalu tebal dadaran kulitnya(sisakan adonan kulit untuk basahan dan sebagai lem)

  3. 3

    Lalu, siapkan dadaran kulit letakan sosis telur dan mayo diatas dadaran kulit. Lalu lipat dan beri lem agar tidak lepas

  4. 4

    Setelah selesai, masukan risol kedalam sisa adonan kulit dan gulungkan ke dalam tepung panir

  5. 5

    Boleh langsung di goreng atau disimpan di dalam kulkas. Goreng risol hingga warnanya menarik. Selamat mencoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriarahmawt
Fitriarahmawt @cook_13258434
pada
Depok, Jawa Barat

Resep Serupa