Dimsum Lezat Favorit Keluarga

Meydiana Dyah Pramesty
Meydiana Dyah Pramesty @AH_XVIVXCII
Tuban, Jawa Timur, Indonesia

Dimsum merupakan hidangan tradisional Tiongkok dan hingga kini tetap menjadi sajian populer di berbagai negara. Menu sehat, enak, dan bergizi ini cocok dinikmati segala kalangan usia, dari anak-anak hingga lansia.

Enjoy 😉🍗🥩🥚🥕🍄🥟

Dimsum Lezat Favorit Keluarga

21 orang berencana membuat resep ini

Dimsum merupakan hidangan tradisional Tiongkok dan hingga kini tetap menjadi sajian populer di berbagai negara. Menu sehat, enak, dan bergizi ini cocok dinikmati segala kalangan usia, dari anak-anak hingga lansia.

Enjoy 😉🍗🥩🥚🥕🍄🥟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Pcs
  1. 500 grdada ayam
  2. 150 grdaging sapi, bisa diganti udang
  3. 30 lembarkulit gyoza
  4. 2 buahwortel parut, sisihkan sedikit untuk taburan
  5. 1/2 bungkusjamur enoki
  6. 1 butirtelur
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 7 siungbawang putih, goreng hingga harum dan layu
  9. 12 sdmtepung tapioka
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap asin
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper ayam dengan telur dan bawang putih yg sudah digoreng, sisihkan. Cincang kasar daging sapi untuk menambah variasi tekstur

  2. 2

    Potong-potong jamur enoki dan rajang daun bawang

  3. 3

    Campurkan semua bahan, aduk rata.. kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Bungkus adonan dengan kulit gyoza hingga habis, taburkan sisa parutan wortel di atasnya. Kukus selama 25 menit

  5. 5

    Dimsum siap dihidangkan dengan saus cocolannya. Resep saus ada di postingan setelah ini. Happy recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meydiana Dyah Pramesty
pada
Tuban, Jawa Timur, Indonesia
22 y.o. | Delighted to share several result of my kitchen | find me on ig @meydianadp“Memasak membutuhkan tebakan dan improvisasi yang penuh percaya diri — eksperimen dan substitusi, menghadapi kegagalan dan ketidakpastian dengan cara yang kreatif” - Paul TherouxSince 2017 (14 y.o.) ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa