طريقة عمل السوفليه بمكونين فقط
Diana Joseph Haddad @cook_4123370
الخطوات
- 1
سخني الفرن على درجة 160.
- 2
افصلي الصفار عن البياض واخلطي الصفار واضيفي اليه العسل واخلطي مجددا واتركيه جانبا.
- 3
اخفقي البياض جيدا باستخدام الخفاق اليدوي. أضيفي خليط الصفار والعسل الى البياض ولا تبالغي في الخلط.
- 4
اسكبي الخليط في وعائين صغيرين واخبزيها لمدة 15 دقيقة و تجنبي فتح الفرن عليها.اذا كان فرنك يحتوي على نافذة يمكنك من خلالها مشاهدة السوفليه في الداخل سيكون هذا ممتازا. وفي حالة عدم توافر النافذة فـ 15 دقيقة تعتبر كافية بزيادة او تقليل 2 او 3 دقائق حسب نوع الفرن.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اسمي ديانا , أردنية وأعيش في كندا .أحب الفن والابداع لذلك درست هندسة ديكور وأعمل في نفس المجال كخبيرة ديكور وتصميم في شركة Houzz العالمية .المطبخ بالنسبة لي عبارة عن فن و متعة واهتمامي بشكل الطبق الخارجي مساوي لاهتمامي بالطعم والجودة.أتمنى أن تثير وصفاتي اعجاب الجميع و سأحاول تقديم الأفضل دائما.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520660
التعليقات