Sparkle choco cookies

ratih haerunnisa
ratih haerunnisa @Nisha2626

Sparkle choco cookies

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
12 toples @250g
  1. Coklat blok (saya pakai Colatta) untuk isi
  2. Bahan kulit :
  3. 1 kgMentega (blueband)
  4. 100 grbutter (corman)
  5. 250 grgula halus
  6. 1 sdtvanilli bubuk
  7. 6 butirKuning telur
  8. 1 butirtelur utuh
  9. 100 grtepung maizena
  10. 100 grSusu (dancow full cream)
  11. 1,5 kgTerigu (sangrai)
  12. Olesan :
  13. 5 butirkuning telur
  14. 1 sdtCooking glazer
  15. Sparkle warna warni

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Buat adonan kulit :

  2. 2

    Masukkan kedalam wadah mentega, butter, vanilli, gula halus. Mixer sampai mentega sedikit kaku kurleb 10 menit

  3. 3

    Tambahkan telur satu per satu sambil di mixer sampai warna sedikit pucat, kurleb 5mnt. Matikan mixer

  4. 4

    Masukkan maizena dan susu, aduk balim dengan spatula sampai tercampur.

  5. 5

    Tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk dengan tangab, sampai adonan tidak lengket di tangan dan bisa di bentuk.

  6. 6

    Isian :

  7. 7

    Potong-potong memanjang coklat blok karena saya mau bentuk persegi panjang (atau sesuai selera)

  8. 8

    Olesan :

  9. 9

    Campur kuning telur dengan cooking glazer aduk rata.

  10. 10

    Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan coklat blok. Susun di atas loyang. Beri olesan dan taburkan sparkle.

  11. 11

    Panggang kue pada suhu 150° atau sesuai oven masing" sampai kekuningan.

  12. 12

    Angkat kue yg sudah matang, biarkan sampai dingin dan bisa di susun di toples.

  13. 13

    Lakukan sampai adonan habis.

  14. 14

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratih haerunnisa
ratih haerunnisa @Nisha2626
pada

Komentar

Resep Serupa