طريقة عمل كبده اسكندراني بطريقه صحيه

Dr.dina riad
Dr.dina riad @cook_4123372

طريقة عمل كبده اسكندراني بطريقه صحيه

102 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 1/2 كيلوكبد العجل او كبد الفراخ حسب الرغبه
  2. 5 فصوص ثوم مهروس
  3. بصله مفرومه
  4. 1 فلفل رومي اخضر كبير مقطع شرائح
  5. 1 فلفل احمر حار
  6. 4 ملعقهخل
  7. 2 ملعقهزيت زيتون

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    يتم نقع الكبده في الخل لمده نصف ساعه.

  2. 2

    في طاسه تيفال كبيره يتم وضع زيت الزيتون ثم الثوم والبصل والملح والتوابل مع التقليب حتى يصبح لونهم ذهبيا.

  3. 3

    توضع شرائح الفلفل مع التقليب وتوضع شرائح الكبده وتقلب وتترك على نار هادئه لتنضج ولا حاجه الي اضافه الماء يمكن اضافه ملعقه خل ايضا قبل تمام النضج ويمكن ايضا اضافه الزبادي حسب الرغبه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dr.dina riad
Dr.dina riad @cook_4123372
نُشرت في
طبيبه امراض باطنهمتزوجه و ام لطفلتيناحاول ان اجعل من وصفات الطعام التقليديه وصفات صحيه بنفس الطعم المحبب لنا جميعا بطريقه صحيه و سعرات اقل لصحه افضل
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة