Jamur Crispy Renyah

Ratih Kumala Dewi
Ratih Kumala Dewi @mallamelle
Malang, Jawa Timur

Iseng iseng cobain bikin jamur crispy, eh ternyata enak. Alhamdulillah langsung ludes.

Jamur Crispy Renyah

7 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng cobain bikin jamur crispy, eh ternyata enak. Alhamdulillah langsung ludes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6-7porsi
  1. 1 kgjamur tiram
  2. 8 sdmtepung terigu cakra
  3. 6 sdmtepung maizena
  4. 4 sdtgaram
  5. 1 sdtroyco
  6. 2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Suwir suwir jamur tiram sesuai selera, lalu cuci bersih. Sambil diperas agar air berkurang.

  2. 2

    Campur tepung terigu, maizena, garam, royco, dan merica. Aduk rata.

  3. 3

    Peras jamur sebelum dimasukkan kedalam tepung, lalu aduk didalam tepung. Sebelum digoreng, tepuk tepuk jamur sedikit agar tepung tidak terlalu menggumpal.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dan api kecil, tunggu hingga matang dan garing. Angkat, dan sajikaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kumala Dewi
Ratih Kumala Dewi @mallamelle
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga biasa, yang lagi seneng seneng nya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa