Mie kuah Susu #alaalaWarungUpnormal

Theresia Sulistyaningrum
Theresia Sulistyaningrum @cook_12202907
Tegal

Awalnya karena makan mie kuah keju di warung upnormal, kebetulan pulang ke Tegal belum ada warung upnormal dan pengen lagi makan mie ini, jadilah nyoba bikin sendiri di rumah. Karena aku nggak punya smoke beef ku ganti pake sosis sapi 😂😂😂

Mie kuah Susu #alaalaWarungUpnormal

Awalnya karena makan mie kuah keju di warung upnormal, kebetulan pulang ke Tegal belum ada warung upnormal dan pengen lagi makan mie ini, jadilah nyoba bikin sendiri di rumah. Karena aku nggak punya smoke beef ku ganti pake sosis sapi 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusindomie rebus rasa ayam bawang
  2. 1 butirtelur
  3. 35 gramkeju cheddar (bungkus kecil)
  4. 1susu ultra full cream
  5. 2 buahsosis pengganti smoke beef
  6. 3cabe rawit atau sesuai selera
  7. Sedikt bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur terlebih dahulu

  2. 2

    Iris tipis cabe rawit dan parut keju

  3. 3

    Rebus air dan mie sekitar 2 menit jangan sampai matang

  4. 4

    Kemudian angkat mie dan tiriskan

  5. 5

    Masukkan 1/2 susu ultra ke dalam panci tambahkan sedikit air, masak dengan api sedang

  6. 6

    Masukkan keju parut dan sosis, sambil diaduk

  7. 7

    Masukkan telur sesuai selera, untuk mengentalkan kuah aja, aku nggak pake semua jadi sekitar 2-3 sendok sambil diaduk dengan api sedang

  8. 8

    Aduk sampai mengental kemudian tambahkan mie sambil diaduk

  9. 9

    Siapkan bumbu mie instan ke dalam mangkuk, gunakan sesuai selera, jangan semua karena kuah mie sudah asin dengan keju

  10. 10

    Aku tambahkan lada bubuk kalau ingin agak pedas

  11. 11

    Kemudian tuang mie dan kuah ke dalam mangkuk

  12. 12

    Taburi cabe rawit dan bawang goreng

  13. 13

    Sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Theresia Sulistyaningrum
pada
Tegal
"A recipe has no soul. You as the cook must bring soul to the recipe" - Thomas keller
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa