Donat Kentang Ovaltine

 Yuli Hakim
Yuli Hakim @cook_13295571
DKI Jakarta

Iseng aja bikin donat pake ovaltine sebagai pengganti susu bubuk, tapi ternyata enak juga...

Donat Kentang Ovaltine

16 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja bikin donat pake ovaltine sebagai pengganti susu bubuk, tapi ternyata enak juga...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120mnt
20 buah donat
  1. 500 grTepung Cakra
  2. 200 grKentang
  3. 4 btrtelur ayam (ambil kuningnya)
  4. 20 grOvaltine
  5. 1/2 Bksper 11gr Ragi Instan (Fermipan)
  6. 3 sdmMargarin
  7. 200 grGula
  8. 2 sdmGaram
  9. Meses Ceres untuk taburan

Cara Membuat

120mnt
  1. 1

    Rebus kentang sampai empuk lalu haluskan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir dan ovaltine aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan kentang yang telah dihaluskan, kuning telur, tambahkan sedikit air lalu uleni sebentar

  4. 4

    Selanjutnya masukkan margarin, dan garam lalu uleni hingga kalis. Setelah adonan menjadi kalis diamkan kurang lebih selama 1 jam

  5. 5

    Setelah adonan mengembang bagi menjadi beberapa bagian dengan bentuk bulat diamkan selama 10 menit

  6. 6

    Ambil adonan yang telah dibulatkan lalu lubangi tengahnya menggunakan tutup botol hingga menjadi bentuk donat

  7. 7

    Goreng dengan menggunakan api sedang (pastikan tenggelam dalam minyak gorengnya) hingga berubah warna menjadi kecokelatan

  8. 8

    Angkat donat yang telah matang diamkan sampai dingin, untuk topping olesi margarin lalu taburkan meses diatas donat. 🍩🍩🍩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Yuli Hakim
Yuli Hakim @cook_13295571
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa