Donat Kentang

Titisari Lesanpura
Titisari Lesanpura @titisari
Kreo - Tangerang Selatan

Malem2 ada yg 'ngidam' pengen makan donat, akhirnya bikin deh, udah lama juga sih gak makan donat kentang. Ini dimakan besok pagi juga msh empuk.
#PejuangGoldenApron3

Donat Kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Malem2 ada yg 'ngidam' pengen makan donat, akhirnya bikin deh, udah lama juga sih gak makan donat kentang. Ini dimakan besok pagi juga msh empuk.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkentang
  2. 250 grtepung cakra
  3. 7gr/1 sdt ragi instan
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 btrtelur
  7. 50 mlsusu cair dingin
  8. 40 grmargarin
  9. Sejumputgaram
  10. Gula halus untuk donat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kukus kentang dan haluskan. Campur kentang halus, tepung, susu bubuk, gula pasir, ragi dan telur.

  2. 2

    Tuang susu. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam.

  3. 3

    Uleni lagi sampai tercampur rata. Bulatkan lalu diamkan 1 jam sambil ditutup serbet bersih. Setelah mengembang kempiskan

  4. 4

    Pipihkan adonan dengan rolling pin lalu cetak dgn cetakan donat atau atau benda yg bentuk bulat. Diamkan lagi 20 menitan.

  5. 5

    Goreng donat hingga kecoklatan lalu balik. Setelah selesai tabur donat dengan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titisari Lesanpura
pada
Kreo - Tangerang Selatan
ig @titieszibu titis, sahm, hampir semua menu simpel sederhana adalah refleksi masa kecil & request bocil2 dirumah. gak pinter moto yg penting keliatan bentuknya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa