Roti maryam/roti cane berserat anti bantat

Si adek bungsu tiba2 minta dibuatin roti maryam, alhasil buat roti maryam untuk pertama kalinya dan berhasil bangett. Bisa lebar dan berserat kaya yg dijual abang2. Kalau kata adek dari semua masakan saya yg paling enak katanya roti maryam ini 😂😂😂😂. Yuk dicoba bun resepnya, ntr kalau mau distock jg bisa, tinggal digoreng setengah matang dlu trus di simpan di kulkas. Ntr tinggal goreng lagi kalau mau makan 😍
Cara Membuat
- 1
Kocok gula,garam, 1 kuning telur dan sedikit mentega krg lebih 30gr. Lalu masukkan 4sdm minyak goreng dan air putih krg lebih 300ml. Aduk sampai rata. Jika sudah tambahkan tepung terigu dan uleni sampai adonan kalis seperti di foto. (Jika tepung kurang bisa ditambhkan sedkit demi sedikit sampai adonan pas)
- 2
Jika sudah dibentuk bulat2 seperti di foto lalu beri mentega di atasnya. Sebelum meletakkan adonan jangan lupa beri sedikit minyak dibagian alas biar tidak lengket. Lalu diamkan 1,5 jam. Krna tmpt yg saya pakai itu sudah ad tutupnya jdi tinggal ditutup pakai tutup tmpt kue, tp jika tidak pnya bisa ditutup pakai plastik wrap atau kain lap basah.
- 3
Setelah didiamkan selama 1,5 jam, ambil adonan dan pipihkan, lalu Olesi dengan mentega yang telah dicairkan.
- 4
Lalu gulung adonan dengan posisi memanjang, lihat foto 👉
- 5
Setelah itu bentuk adonan yg memanjang tadi seperti huruf S. 👉
- 6
Lalu tumpuk jadi satu. 👉
- 7
Stelah itu goreng menggunakan teflon dengan mentega cake and cookie tadi. Kuncinya biar enak jgn pelit make menteganya ya bunda 😊. Penyet adonan dengan spatula yang lebar hingga melebar, jika sudah setengah matang capit adonan agar serat nya semakin terlihat. Roti maryam yg sudah digoreng akan berbentuk sperti ini 👉
- 8
Akan lebih enak jika ditambahkan dengan toping parutan keju&susu kental manis coklat atau selai kalau ada (sesuai selera ya ini) 😁. Selamat mencoba semuanya 😊
Resep Serupa
-
Roti maryam Roti maryam
Tiba2 ingin makan roti maryam,, yg dalamnya diisi keju Sama coklat,,#PejuangGoldenApron3 Susanti -
Roti Maryam / Canai Roti Maryam / Canai
Ini pertama kalinya bikin sendiri roti Maryam. Setelah survey dan observasi di YouTube (😂) akhirnya meyakinkan diri sendiri untuk membuatnya. Saya suka tekstur yang berserat-serat begini kalau dipanggang bisa crunchy-crunchy gimana gitu. Selamat mencoba 🤗 Ummu Dastan 💕 -
Roti maryam 👍🙈🙊🙉 Roti maryam 👍🙈🙊🙉
Resep ini mnjdi resep andlnq membuat roti maryam . selamat mencoba resep rahasia ini . Ugi assegaf -
Roti maryam Roti maryam
Ini resep k 2 roti cane/maryam ya, dlu pernah bikin cuman ga d potong" klo yg ini d potong dan resep lebih sdkit.... Dian Nadia Oktiana -
Roti Maryam Roti Maryam
Suka banget roti maryam dari dulu dan baru tau ternyata resepnya super super gampang. Cuma pake bahan dasar dan sedikit teknik supaya berserat Dina Maharani -
Roti maryam ala bunda zikra Roti maryam ala bunda zikra
Setelah beberapa kali coba bikin akhirnya mantapp juga,, berserat 😘 karena anak saya suka sekali roti maryam jadilah berkreasi 💃💃 Assa Bundanya Zikra -
Roti Maryam Roti Maryam
ini roti maryam saya bikinnya udah lama sih bun, suami pengen banget roti maryam (kayak prang ngidam 😂), dan aku searchinglah resep dan cara pembuatannya di YouTube, dan Alhamdulillah berhasil bikin roti maryam yg ada seratnya, pokoknya anti gagal deh bun, suami juga suka banget, katanya lebih enak buatan saya dari pada pas beli"... 😂😂 (Pujian maut suami bikin hati meleleh) Yenis Yanti -
Roti Maryam Roti Maryam
Bikin roti maryam ini bisa buat senjata laper di sore hari loh. Tinggal simpan dikulkas, panaskan lagi saat akan dihidangkan #5resepterbaruku Dinna -
Roti maryam Roti maryam
Ada tetangga yg ngasih resep roti Maryam, langsung eksekusi dan jadilah...Rotinya enak renyah 😄😄 Simu Mudrikah -
Kue cane / roti maryam Kue cane / roti maryam
Buat cane di bulan ramadhan, asik buat cemilan sepulang tarawih 😊 Avira Nitasari -
Roti Maryam/Canai Roti Maryam/Canai
Suka roti maryam, tapi mahal :') di tempatku, 1 roti maryam harganya bisa sampai 15.000 😭 terus ga sengaja aku liat resep di ig @yackikuka dan aku coba recook.. hasilnya enak bangett dan diitung2 irit lo 🌞 cobaik deh sis 💕 Nindy Nirmala -
Roti maryam simple anti gagal Roti maryam simple anti gagal
Anak aq suka banget makan roti maryam jd sering bikinin, dlu pernah gagal tp skarang udh nggk pernh gagal lgi, udah sering buatnya soalnya Mama Nizar
Komentar (5)