Tumis Cumi asin manis pedas

Ummi Adiba
Ummi Adiba @cook_13081477
Cilegon

Dulu ga suka cumi asin. Sekarang perdana masak tumis cumi asin... Langsung suka banget. Krn ada trik, jadi bikin rasanya ga asin. Jadi pas di lidah keluarga. Semua suka dan ketagihan👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 500 grcumi asin
  2. 10 buahcabe hijau iris
  3. 5 buahcabe merah besar iris
  4. 5 buahcabe rawit merah iris
  5. 4 siungbawang merah iris
  6. 2 siungbawang putih cincang
  7. 2 sdmKecap manis
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 2 buahtomat masing2 potong 4 bagian
  10. 3 sdmminyak sayur untuk menumis
  11. Sedikitair
  12. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng cumi asin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siram cumi asin dengan air mendidih sampai terendam selama 1 jam

  2. 2

    Setelah itu buang air dan cuci kembali cumi dengan air biasa.

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dengan 3 sdm makan minyak sayur yang sudah panas sampai agak kuning kemudian masukkan cabe dan tomat hingga sedikit layu

  4. 4

    Masukkan sedikit air hingga mendidih masukkan cumi asin yang sudah di goreng sebentar terlebih dulu

  5. 5

    Tambahkan kecap, gula pasir

  6. 6

    Tes rasa

  7. 7

    Tambahkan sedikit garam / gula pasir bila perlu

  8. 8

    Biarkan sampai air tumisan meresap dan cumi matang

  9. 9

    Cumi siap di hidangkan

  10. 10

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummi Adiba
Ummi Adiba @cook_13081477
pada
Cilegon

Resep Serupa