Bolu Marmer Simple

Chriesta Maay Rumbewas
Chriesta Maay Rumbewas @cook_chriesta
Biak Papua

Awalnya buat bolu g pernah ngembang2, tp pas cobain resep dari Mbak Anirejky @cookpad akhirnya berhasil... & jadi peluang usaha juga.. hehe ❤✌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

16ptg
  1. 7 btrTelur Utuh
  2. 1 sdtSP
  3. 1 sdtVanili Bubuk
  4. 200 grGula Pasir
  5. 200 grTepung Terigu
  6. 75 grMargarin (lelehkan)
  7. 1 SachetSKM (susu kental manis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang kue uk. 22cm poles dgn carlo (campurkan 1 sdt tepung, 1 sdt mentega, 1 sdt minyak goreng)

  2. 2

    Lelehkan mentega dan dinginkan.

  3. 3

    Mixer Gula, Telur, SP dan Vanili bubuk dgn speed tinggi.

  4. 4

    Mixer hingga mengembang dan putih berjejak seperti di gambar.

  5. 5

    Jika sudah mengembang turunkan kecepatan mixer hingga speed terendah lalu masukan tepung terigu, mixer hingga tercampur rata.

  6. 6

    Jika sudah tercampur, masukan mentega yg sudah dilelehkan tadi, aduk balik dengan spatula.

  7. 7

    Kemudian masukan lagi SKM lalu aduk balik hingga tercampur rata. Kalo mau lebih lembut bisa pake 2 sachet susu (Frisian flag)

  8. 8

    Bagi 1/4 adonan, campurkan dgn pasta coklat atau boleh dicampur dgn 2 sdm bubuk cocoa van houten..lalu masukan selang seling.

  9. 9

    Pada bagian atasnya boleh diukir menggunakan ujung sondok atau tusuk gigi..hehe

  10. 10

    Jangan lupa sebelumnya panaskan dlu ovennya yah buibu.. tes kematangan dengan menggunakan lidi (tusuk sate yah).. kalo adonannya tidak lengket berarti kuenya sdh matang.

  11. 11

    Yups ini hasilnya..mengembang..tidak mengecewakan.. pokoknya enak deh...

  12. 12

  13. 13

    Tampilan wkt aku potong hehehe

  14. 14

    Selamat mencoba semuanya... sy yakin pasti berhasil. ❤😍😇

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Chriesta Maay Rumbewas
Chriesta Maay Rumbewas @cook_chriesta
pada
Biak Papua
❤Cooking ❤Baking 🙅Owner Egg Tarts & Pie Brownies Biak - Homemade
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya