Tahu bulat kopong
Resep Tahu Bulat Kopong Praktis – Pernah dengar penjual tahu bulat pong yang biasa dijual di mobil box yang berjalan dengan slogan tahu bulat, di goreng dadakan, masih anget lima ratusan ala abang-abang ngga bun? yups, tahu bulat kopong yang terkenal dengan tahu pong ini merupakan salah satu kreasi lezat dari bahan tahu. Tahu bulat kopong yang di buat dari olahan tahu putih dengan diberi sedikit sentuhan bumbu dapur ini ternyata sudah menjadi favorit bagi banyak orang. Rasanya enak, gurih serta ringan untuk camilan saat bersantai.
Tahu bulat kopong
Resep Tahu Bulat Kopong Praktis – Pernah dengar penjual tahu bulat pong yang biasa dijual di mobil box yang berjalan dengan slogan tahu bulat, di goreng dadakan, masih anget lima ratusan ala abang-abang ngga bun? yups, tahu bulat kopong yang terkenal dengan tahu pong ini merupakan salah satu kreasi lezat dari bahan tahu. Tahu bulat kopong yang di buat dari olahan tahu putih dengan diberi sedikit sentuhan bumbu dapur ini ternyata sudah menjadi favorit bagi banyak orang. Rasanya enak, gurih serta ringan untuk camilan saat bersantai.
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Tahu Bulat Kopong :
Langkah awal, ambil tahu dan hancurkan tahu menggunakan sendok.
Setelah hancur kemudian peras tahu dengan kain yang bersih, proses pemerasan ini harus benar-benar kering agar hasil nya sempurna.
Selanjutnya masukan tahu yg sudah kering/tidak mengandung air dan campur semua sisa bahan kecuali minyak dalam satu wadah aduk hingga semua tercampur rata.
Kemudian bentuk adonan menjadi bulat hingga adonan habis.
Diamkan kurang lebih 1 jam di kulkas (bukan di freezer).. - 2
Membuat tahu bulat kopong memang cukup mudah dan praktis, namun ada beberapa hal yang harus di perhatikan agar hasil tahu bulat pong enak dan lezat layaknya tahu bula alat abang-abang. Berikut kami bagikan tips membuat tahu bulat kopong untuk bunda dirumah, semoga membantu ya.
- 3
Tips Membuat Tahu Bulat Kopong :
Tips pertama yaitu usahakan waktu menggoreng jangan menggunakan api kecil gunakan api yang sedang saja.
Selanjutnya goreng tahu sampai benar-benar matang dan kering, yang bertujuan agar tahu yang sudah dingin tidak kempes lagi.
Kemudian yang paling penting dan harus benar-benar diperhatikan adalah pada saat memeras tahu. Tahu harus benar-benar kering atau sampai benar-benar airnya habis.
Bagi bunda yang suka pedas bisa menambahkan cabai rawit merah yang dihaluska - 4
Tahu bulat kopong empuk dan enak ini bila dilihat hampir mirip dengan tahu sumedang yang sama-sama kopong ya. Hanya bedanya tahu sumedang bentuknya kotak persegi panjang dan teksturnya lebih sedikit kasar ketimbang tahu bulat kopong yang lembut. Tahu bulat kopong ini awalnya terkenal di Cirebon dan Tasikmalaya, namun kini tahu bulat kopong terkenal di Nusantara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Cemilan sehat, murmer, gampang ya tahu bulat 😍Tahu bulat ala abang abang 🚙 🔊 "Tahu bulat, Digoreng dadakan, lima ratusan, Gurih gurih nyoi" 😆Selamat berkreasi bunda bundaa😍❤
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Cemilan sore2... gampang buat nya..enak rasanya... ga perlu lagi nunggu abang2 tahu bulat goreng dadakan 😁😁
-
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Tahuu bulat digoreng dadakan dijual limaratusan, hehe...Siapa yang suka njajan street-food yang satu ini? Bikin sendiri saja yuk!Btw resep ini sudah saya share di YouTube Mrs Kori sejak tahun kemarin, dan bersyukur sudah banyak yang cobain juga.Sebenarnya membuat tahu bulat ini agak tricky supaya hasilnya bisa kokoh dan kopong seperti yang biasa dijual di mobil2 keliling itu.• Pastikan menggunakan bahan sesuai resep• Peras tahu hingga kadar air tersisa sekitar 20% (sampai agak kering)• Masukkan dalam minyak dingin, baru nyalakan api kompor lalu goreng hingga matang mengembang baik dan mengapung. Sambil diaduk2 yaa...Semoga bermanfaat. Selamat mencoba ;)Season everything with Love 💚Gbu#cookpadCommunity_Solo#resepMrsKori#seasonEverythingWithLove#Timlo_JajaninDongMah#PekanPosbar
-
036. Tahu Bulat kopong 036. Tahu Bulat kopong
Ikut #PekanPosbar dengan clue BULAT TAPI BUKAN BOLA.Ingat-ingat, #KudapanBulat apa yang pernah saya buat, ya? Dan akhirnya, nemu ini.Ini resep lama yang tertimbun dibuku resep saya. Coba saya buat lagi, dan ternyata masih berhasil. Ini saya bagikan disini, semoga bermanfaat.Bikin Tahu Bulat Kopong ini, gampang gampang susah. Ada triknya juga agar tahu bisa mengembang dan kopong. Dan pastinya, untuk saya, harus penuh tenaga, untuk memeras tahu agar airnya lenyap. Itu dari cara buatnya.Untuk menggorengnyapun perlu trik pula, tidak sama dengan menggoreng tahu yang biasa. Tenang, nanti akan saya bagi triknya disini.Cuzzz eksekusi...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#PejuangGoldenBatikApron#GBA#GBAminggu22
-
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Hayoooo siapa yang suka tahu bulet acuuung ?Yakin banget pasti banyak fans beratnya tahu bulet. Ya gak ? ^^ tahu bulat ini sempat naik daun dan digandrungin para "tukang ngemil". Tapiii sekarang udah jarang ada tukang tahu bulat di goreng dadakan lewat depan rumah. Hmm jadi ku buatlah sendiri buat ngobatin kangen. Sooo siapin tenaga kalian buat meras tahunya yaa 😂 karena kunci utama supaya tahu bisa kopong dan gak mudah hancur pada saat di goreng itu dari hasil perasan tahu dan baking powder yang digunakan. Kalo merasnya gak benar-benar kering pasti kulit luarnya gak garing dan bisa buyar pas di goreng. Kemudian kalau pakai baking powder biasa kemungkinan pada saat di angkat akan kempes. Capcus bikin yiukk buat takjilan 🙌Source : Tekniknya dari tukang tahu bulat yang suka mangkal 😁#JemputRejeki#AnekaJajananPasar#tahubulatkopong#bydewipujia
-
Tahu Bulat Kopong Mudah Tahu Bulat Kopong Mudah
Saya penggemar tahu bulat digoreng dadakan abang pick-up. Tapi akhir-akhir ini jarang kelihatan lagi, jadi inisiatif buat sendiri😊
-
827.Tahu Bulat Kopong 827.Tahu Bulat Kopong
Salam sehat .....❤️🙏Belajar cara bikin tahu bulat yg kopong seperti yg dijajakan abang².keliling dan digoreng dadakan itu hlo...Banyak cara dan macam resep Tahu Bulat..monggo disesuaikan saja mau pakai resep siapa ..ya.... 🙏😊Source @mrskori*M.46_GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanTahu#IdeJualan.Bismilah.
-
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Gara gara kepagian datang ke pabrik goreng tahu, karena belum mulai menggoreng, akhirnya beli tahu mentahnya. Karena kebanyakan besok hari masih ada sisa tahunya, coba dibuat tahu bulat ternyata kopong banget, beda dengan yang pernah kubuat dari tahu putih yang dibeli di pasar. Kayaknya tahu mentah ( yg belum direbus ) di pabriknya emang keren dijadikan tahu bulat.https://youtu.be/FOMdTTIWq6Y
-
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Alhamdulillah selesai tugas beres kali ini, Kita bikin tahu bulat yang kopong. saya pakai resepnya Mbak @cook_9991313 . saya bikinnya dua kali resep karena biar jadi banyak, tapi ternyata meres tahunya juga harus sekuat tenaga supaya air di kandungan tahu itu bener-bener kering.Saya nguleni juga 15 menit sesuai dengan saran di resep yang Mbak Yoshi tulisKhan pengen juga menghasilkan tahu yg kopong. gorengan pertama saya kisut, padahal menurut saya juga sudah lama. Terus gorengan yang kedua saya mencoba lebih lama lagimenggorengnya dengan api yang saya kecilkan sampai cenderung kecoklatan kulit tahunya. Kira kira 15 menit gorengnya. Alhamdulillah tidak kempes tahunya dan kopong.. Yey kuncinya adalah goreng nya itu harus benar-benar lama sampai kulit tahunya itu kecoklatan gelap tapi tidak kosongSource : mba Yoshi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6841097-tahu-bulat-pong#Beres_TahuBulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya
-
Tahu Bulat Kopong (percobaan kedua) Tahu Bulat Kopong (percobaan kedua)
Rabu, 01/04/2020 minggu ke 27, #GoldenApron2. Dulu pernah bikin tp kurang sempurna. Bentuknya yg abstrak dan kurang kopong... Hari ini kutekadkan dlm hati utk bikin lagi krn gemezzz liat bentuk tahu bulat di abang abang yg jual tuh...dan akhirnya..berhasil..berhasil..berhasil.. Horeee.. Source: Miyu #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_probolinggo
-
Tahu bulat kopong di goreng dadakan Tahu bulat kopong di goreng dadakan
Tahu bulat digoreng dadakan limaratusan yang gak dijual disini? Yok kita bikin sendiri #pekanInspirasi #masaksimpel
-
Tahu Bulat Kopong Tahu Bulat Kopong
Masih ada stok tahu putih di kulkas, cari2 resep tahu bulat ketemu resepnya mom Lilis Rahmayati. Eksekusi dan berhasil kopong tahunya kaya abang2 yang biasa jual. Senangnyaaaa 😆.Source: Lilis RahmayatiDengan penyesuaian bahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar