Szerecsen kocka
Mama sütötte régen a gyerekeimnek, akik nagyon szeretik. Ma már én sütöm az unokáimnak és a gyerekeknek.
Szerecsen kocka
Mama sütötte régen a gyerekeimnek, akik nagyon szeretik. Ma már én sütöm az unokáimnak és a gyerekeknek.
Elkészítés
- 1
A lisztet, kakaóport, szódabikarbónát és a sót összekeverem, félreteszem.
- 2
A tojássárgáját, cukrot, margarint habosra keverem,
- 3
...majd apránként hozzáadom a kakaóporos lisztet.
- 4
Beleöntöm a tejet és simára elkeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm (20x30) és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük.
- 5
A kisült meleg tésztát megkenem lekvárral és félreteszem.
- 6
Tojásfehérjét cukorral, sóval ecettel gőz fölött kemény habbá verem, majd belekeverem a kókuszreszeléket.
- 7
Az egészet a kihűlt tésztára símítom.
- 8
Cukrot, kakaót, tejet kis lángon felfőzöm. Leveszem a tűzről és belekeverem a vajat.
- 9
Kicsit hűl és a hab tetejére simítom. Hűtőbe teszem, hagyom megdermedni.
Hasonló receptek
-
Kókuszkocka Kókuszkocka
Gyerekkorom nagy kedvence. Mindig a nagymamám sütötte. Ma már én sütöm a kislányaimnak, akik pont úgy imádják, mint én!
-
Panda maci szelet Panda maci szelet
Akik szeretik a kókuszos süteményeket, ezt okvetlenül próbálják ki, mert nagyon finom!
-
Atom kocka Atom kocka
Férjem gyermekkori nagy kedvencét készítettem ma. Én nem is hallottam róla.Dió, csokoládé és karamell. Elég édes, de finom ízvilágú sütemény.
-
Néger kocka Néger kocka
E recept egyik része a Nagymamám receptje szerint készült. Régen előszeretettel használtak zsírt a sütikhez, ezt mindenképp meg akartam tartani, mert úgy gondolom, hogy a zsír alkalmazása kiváló ízt ad a sütiknek. Ez az ízvilág visszaidézi a falun töltött nyaralásaim hangulatát. 😀 Az Ő receptje szerinti hab viszont nekem sohasem sikerült megfelelően, ezért arra mást találtam ki.
-
Néger kocka 🌺 Néger kocka 🌺
Ez az a süti, amit már becsukott szemmel is el tudnék készíteni. A család nagy kedvence, de most a lányom kérte, hogy süssek neki :)
-
Habos kocka Habos kocka
Régi klasszikus recept, mikor a fiaim kicsik voltak gyakran készítettem. Hamar elkészül, egyszerű, rá lehet járni. Többféle elnevezését hallottam már, pl néger kocka, négercsók.
-
Zala-kocka (gyúrt lapos) Zala-kocka (gyúrt lapos)
Gyermekkorom egyik kedvenc süteménye, akkor még bolti változatban, ma már Én sütöm családomnak.
-
Kókusz kocka Kókusz kocka
Az egész családom imádja ezt a sütit, az egyetlen, ami nem kedvencem benne a csokiba mártás és kókuszba hempergetés. Ma már néha muffin verzióba is elkészül, de ilyenkor csak a tetejére kerül a máz és a kókusz. Viszont szerintem akkor az igazi, mikor jól átjárja a csoki a tésztát és az csak hempergetéssel elérhető.
-
Néger kocka Néger kocka
Gyermekkorom egyik kedvenc sütije. Mostanában péntekenként süteményt sütök, s ezt a környezetem számon is tartja. Mikor megtudták, hogy néger kockát fogok sütni, annyi kérés jött, hogy végül 3 adagot sütöttem. Ismét nagyon finom lett!
-
Dió habos csokis kocka Dió habos csokis kocka
Régebben már olvastam ezt a receptet, most rábukkantam, gondoltam kipróbálom. Nagyon finom, de elég tömény süti. -
Néger kocka (torta) Néger kocka (torta)
Anyukam születesnapjára csináltam, szereti ezt a süteményt, és akkor mi legyen, ha nem egy tortaforma. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek