Jagung Cream Soup

Miss Nomi
Miss Nomi @cook_8070923
Jember

Saya suka banget sama jagung. Diolah macem apapun saya suka. Kali ini mencoba bikin varian masakan jagung yang saya favoritkan. Ini biasanya pesanan wajib kalo saya makan di Pizza Hut. Dan ternyata buatan saya tidak kalah enaak..

Jagung Cream Soup

Saya suka banget sama jagung. Diolah macem apapun saya suka. Kali ini mencoba bikin varian masakan jagung yang saya favoritkan. Ini biasanya pesanan wajib kalo saya makan di Pizza Hut. Dan ternyata buatan saya tidak kalah enaak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis, diserut
  2. 100 gramdaging ayam, potong dadu
  3. 175 mlsusu UHT yang plain
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 2 siungbawang putih cincang halus
  6. 1/2 buahBawang Bombay iris halus
  7. Secukupnya: garam, gula, air kaldu, margarin, bubuk origano

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan menggunakan margarin sampai wangi

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna

  3. 3

    Tambahkan sedikit air kaldu (kira-kira seperempat gelas belimbing). Biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan jagung, tumis sebentar lalu tambahkan gula dan garam

  5. 5

    Tuangkan susu sambil terus diaduk. Lalu tes rasa, kalau kurang sedap bisa ditambahkan gula dan garam. Saya tidak pakai penyedap, tapi kalau anda mau menambahkan tidak apa-apa

  6. 6

    Kecilkan api, tuang kocokan telur perlahan-lahan sambil terus diaduk supaya telur tidak menggumpal. Aduk terus sampai soup lebih kental. Kalau anda suka soup yang sangat kental bisa ditambahkan larutan tepung sagu atau maizena.

  7. 7

    Tuang soup ke dalam mangkuk, taburkan daun origano diatasnya. Nikmati selagi hangat. Paling enak dinikmati dengan roti panggang kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miss Nomi
Miss Nomi @cook_8070923
pada
Jember
Mrs Dany Kurniawan|Mom of Noah&Mika|Love to Eat|Learn to Cook|
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa