Kroket Singkong

Khaulah
Khaulah @khaulah93
Indonesia

Rasanya kriuk diluar lembut didalam.. kesukaaan. Pas banget cuaca sekarang lagi musim hujan, dinikmati dengan secangkir teh hangat udah nikmat ..

Kroket Singkong

14 orang berencana membuat resep ini

Rasanya kriuk diluar lembut didalam.. kesukaaan. Pas banget cuaca sekarang lagi musim hujan, dinikmati dengan secangkir teh hangat udah nikmat ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 GrSingkong yg sudah direbus
  2. 3 sdmMargarin
  3. 2 sdmTepung terigu
  4. Bahan Isi
  5. Sambal Lingkung Khas Belitung (boleh diganti dengan abon)
  6. Bahan Pelapis
  7. SecukupnyaBreadcrumbs
  8. 2 sdmTerigu + secukupnya air (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Singkong yang sudah direbus, haluskan dengan menggunakan cobekan, sisihkan

  2. 2

    Lalu kemudian, campurkan singkong yang sudah di haluskan tadi dengan margarin, aduk rata, lalu tambahkan terigu, jika suka asin boleh tambahkan sedikit garam, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Ambil adonan dengan cara dibulatkan lalu dipipihkan dan beri isi secukupnya, rapatkan dan pulung hingga berbentuk agak lonjong. Lakukan hingga habis

  4. 4

    Celupkan adonan tadi kedalam tepung yang sudah dicairkan lalu gulingkan kedalam breadcrums

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng hingga keemasan. Angkat dan sajikan

  6. 6

    Sajian sederhana terasa istimewa hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khaulah
Khaulah @khaulah93
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa