کیک ساده با گردو
کیک ساده با گردو
مراحل تهیه
- 1
اول همه مواد نیم ساعت جلوتر گذاشتم تو محیط تا دماشون به دمای محیط برسه ، فر گاز هم روشن کنید با دمای ۱۷۰درجه
- 2
بعد آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک کردم (اینجوری کیک پوک میشه 😋) بعد توی غذاساز یا همزن برقی تخم مرغ و شکر و وانیل رو پنج دقیقه رو هم زدم تا کش دار بشه ، بعد روغن ریختم و کمی هم زدم بعد شیر اضافه و هم زدم یه کوچولو ، حالا مواد رو ریختم توی کاسه و آرد رو توی سه مرحله اضافه کردم و با لیسک آروم و دورانی هم زدم.
- 3
من مقداری گردو رو تو آرد قاطی کردم (برای این که موقع پخت گردو ته نشین نشه) و به مایه کیک اضافه کرده و کمی هم زدم
حالا مایه رو میریزم تو قالب کمر بندی(با هر قالبی با قابلمه میشه) با قطر ۲۳سانتی که از قبل کاغذ روغنی کفش گذاشتم. سعی کنید مواد رو یکجا نریزید و با لیسک پهن کنید حالا بذارین تو فر و اصلا اصلا تا نیم ساعت درب فر باز نکنید (پف کیک میخوابه) ، - 4
بعد نیم ساعت با چنگال با خلال دندون تست کنید که اگه پخته بود مایه نمیچسبه به کیک و اگر نپخته بود کمی چنگال خیس میشه (به حرارت و داغی فر گازتون بستگی داره)
بعد که پخت بذارید خنک بشه کاملا بعد از قالب جدا کنید ،
نوش جان 😍
میتونید میوه هم بذارین یا گردو یا کشمش فقط آردی کنید تا ته نشین توی کیک نشه.
سوالی بود در خدمتم 🙋 - 5
تو اینستا آیدی من رو سرچ کنید @ashpazi.zahra
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
کیک ساده
بنام خدا.سلام دوستان اولین بارمه درست کردم تازه عروس هستم خیلی هم خوش مزه شده بودشماهم درست کنید
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک ساده
شما اهل عصرونه هستین؟اصلا عصرونه تو وعده های غذایتون جا داره؟من که عاشق کیک خونگی با چایی یا قهوه ام اونم تو این بعد ظهرای بارونیه بهارولی خانم گلیا من هرکاری میکنم کیک هام پف نمیشه و خیلی ناراحتم واسشون😢شما میدونید چرا؟
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک ساده
این کیکم بافت خیلی خوبی داره و خیلی بزرگ و تپل میشه و همیشه ازش تعریف میکنن 😋😊
-
-
-
کیک ساده سحرپز
من همیشه با همین دستور کیک میپزم و خیلی خوشمزه و پف زیادی میکنه داخل کیک هر طعم دهنده های میشه زد و این دستور کیک ساده است امیدوارم خوشتون بیاد حتی این مایع را میشه در فنجان ریخت و درقابلمه گذاشت و فنجونی درست کنین یا در فویل ریخته کاپ کیک درست کنید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات