Nata de Aloe homemade
Siapa yang gak kenal manfaat lidah buaya ? Dari jaman bahela kita sudah merasakan produk olahan lidah buaya ya... Khususnya untuk kesehatan rambut dan kulit .
Nah sekarang yg lg tren adalah bukan lg jadi olahan untuk pemakaian luar tapi juga untuk konsumsi atau biasa dikenal dengan sebutan "Nata de Aloe Vera" bukan sekedar untuk kepuasan lidah semata tapi jg untuk memenuhi nutrisi untuk tubuh kita .
Dan sy sendiri tertarik mulai mengkonsumsi lidah buaya karena sangat bagus untuk pencernaan (krn sering punya masalah pencernaan), biasanya sy sisihkan juga sedikit untuk bikin masker . o yaa dan baru2 ini jg dimanfaatkan sbg zat anti radikal bebas atu biasa disebut antioksidan . untuk informasi lengkapnya bisa cari referensi sendiri di simbah google☺
Biar gak kpanjangan , langsung aja ke tahapan cara pembuatanya, simple nya gini :
1. Ambil daging lidah buaya , potong
Sesuai selera
2. Bersihkan dari lendir dengan air mengalir
3. Hilangkan aroma kurang sedap Lidah buaya, caranya :rendam lidah buaya dengan air panas yg beraroma ( aroma yg bisa dipakai daun pandan, daun jeruk , kayu manis , buah nanas dll sesuai selera)
Nata de Aloe homemade
-
Ria Angel“Terimakasih resepnya menginspirasi sekali, dan Ria pakai cara ke-1 rasa nata de aloe veranya benar-benar nikmat dan gak getir. ijin share ya mbak Ari Raharjo (Richeese) :-)” -
MoMo Rizuki“Makasih mbak ani resepnyarasanya nyuss, jadi ga kepikiran mau beli krn bisa bikin sendiri 😊” -
Muthi'ah (Dapur Aneka Yogyakarta)“Terimakasih step2 nya mba,,saya pas bagian nyuci ngehilangin lendir pakai wadah bolong bolong begitu, tinggal di kosek di bawah kran wastafel, Alhamdulillah cepet keset.”
Siapa yang gak kenal manfaat lidah buaya ? Dari jaman bahela kita sudah merasakan produk olahan lidah buaya ya... Khususnya untuk kesehatan rambut dan kulit .
Nah sekarang yg lg tren adalah bukan lg jadi olahan untuk pemakaian luar tapi juga untuk konsumsi atau biasa dikenal dengan sebutan "Nata de Aloe Vera" bukan sekedar untuk kepuasan lidah semata tapi jg untuk memenuhi nutrisi untuk tubuh kita .
Dan sy sendiri tertarik mulai mengkonsumsi lidah buaya karena sangat bagus untuk pencernaan (krn sering punya masalah pencernaan), biasanya sy sisihkan juga sedikit untuk bikin masker . o yaa dan baru2 ini jg dimanfaatkan sbg zat anti radikal bebas atu biasa disebut antioksidan . untuk informasi lengkapnya bisa cari referensi sendiri di simbah google☺
Biar gak kpanjangan , langsung aja ke tahapan cara pembuatanya, simple nya gini :
1. Ambil daging lidah buaya , potong
Sesuai selera
2. Bersihkan dari lendir dengan air mengalir
3. Hilangkan aroma kurang sedap Lidah buaya, caranya :rendam lidah buaya dengan air panas yg beraroma ( aroma yg bisa dipakai daun pandan, daun jeruk , kayu manis , buah nanas dll sesuai selera)
Cara Membuat
- 1
Potong lidah buaya menjadi kira2 3-4bagian. Buang kulit yg ada di samping kanan dan kirinya
- 2
Belah 2-3 tiap bagian tersebut.
- 3
Kuliti pelan2
- 4
Potong2 dadu atau sesuai selera
- 5
Cuci dan bilas di air mengalir 3-5 kali sampai lendir hilang / kesat
- 6
Jika lendir sulit sekali hilang stelah dicuci berulang2, bisa gunakan garam, rendam 10 menit dgn garam lalu cuci bersih lagi (garam akan mempercepat hilangnya lendir tetapi ada efek rasa sedikit asin yg tertinggal, sehingga sy lebih suka mencucinya tanpa garam)
- 7
Tiriskan lidah buaya
- 8
Didihkan 1 liter air (kira2 4 gelas kecil)
- 9
Masukkan daun pandan, atau daun jeruk atau yg lainnya sesuai selera. Tunggu hingga wangi
- 10
Masukkan gula kira2 4 - 8 sendok disesuaikan dgn selera, tunggu gula larut (untuk diet sebaiknya tidak pake gula, bisa diganti dgn secukupnya madu saat penyajian)
- 11
Cara 1 (agar nutrisi nata de Aloe tetap terjaga): Matikan api, masukkan lidah buaya, tutup rapat panci. biarkan hingga suhu ruang. masukkan kulkas, tunggu hingga dingin.
- 12
Cara 2 (untuk yg lebih suka rasa nata de Aloe lebih matang) : setelah gula larut dan aroma air sdh wangi, masukkan lidah buaya, tunggu hingga mendidih kira2 5 menit, matikan api. tutup rapat panci, biarkan suhu ruang, masukkan ke kulkas, tunggu dingin.
- 13
Sajikan nata de Aloe dgn campuran apa saja sesuai selera. contohnya dgn menambahkan perasan lemon, dan madu atau tambahkan nata de coco, atau buah lain seperi nanas, buah naga dll.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Nata de aloe home made Nata de aloe home made
Ceritanya lagi bersih kebun dan dapatlah lidah buaya yg gendut2.dari pada d buang mending d kreasikan ya.oia karna aku masih pola makan lowcarb less sugar jadinya ini ga pke gula.kl mau manis pas rebus bisa dtambahin gula pasir.
-
Nata de Aloe Vera (Home Made) Nata de Aloe Vera (Home Made)
Kalo ngga ada kapur sirih ngga perlu pake gapapa, kapur sirih gunanya cuma untuk bikin tekstur agak keras
-
Nata de Aloe Vera Homemade + Simple Syrup Nata de Aloe Vera Homemade + Simple Syrup
terinspirasi dari cookpad milik mbak Ani Raharjo (Richeese) kebetulan Ria punya tanaman lidah buaya yang siap panen jadi dimanfa'atkan saja daging buahnya untuk membuat "Nata de Aloe Vera Homemade" jadi gak perlu beli minuman kemasan yang ada nata de c*c*nya lagi kalau bisa buat sendiri, hanya saja harus diperkecil ukuran memotongnya agar menarik untuk diminum anak kecil hehehe... ini dia resepnya source : Ani Raharjo (Richeese)
-
Nata de Aloe vera Nata de Aloe vera
Pernah coba oleh-oleh lidah buaya.. rasanya enaaak... Tapi harganya ga enak. Hihihi... Berburu dunk Aloe Vera yang bisa di konsumsi yaitu yang memiliki lebar minimal 4 cm.
-
-
Nata Aloe Vera Nata Aloe Vera
Nata aloe vera atau lidah buaya bisa dicoba buat sendiri biar lebih sehat karna bahannya kita tau sendiri dan jelas tanpa pengawet 🍹
-
Nata De Aloe Vera Nata De Aloe Vera
Aloe vera (lidah buaya) lagi banyak2nya didepan rumah.. Gede2 + gendut2 kaya gue.. Hikss 😂 Mubadzir kalo cuma diliatin aja yekannn 😆😄 nah buat masker wajah udah, masker rambut udah.. Apalagi ya.. Oh yes.. kepikiran bikin nata lidah buaya.. Cuss lah.. Dieksekusi 😎
-
Es Nata de Aloe vera Es Nata de Aloe vera
Punya lidah buaya yg lagi rimbun2nya..😊Di buat masker rambut sudah,masker kulit juga sudah...mau di buang kok ya sayang,akhirnya saya coba bikin nata de aloe vera...!!Buat yg belum pernah ngrasain memang agak2 aneh...hihihi.pastikan mencucinya harus benar benar bersih.Kadang bau sengirnya asih tercium,,untuk mengakalinya bisa di campur air rebusan kayu manis.Manfaatnya ok banget loh teman2...khususnya untuk yg punya masalah dengan pencernaan.Yuk cobain...#berburucelemekemas#resolusi2019#eslidahbuaya#aloevera#natadealoevera#esnata#esaloevera
-
Nata de Aloe🍸 Nata de Aloe🍸
Assalamu'alaikum cookpaders, bismillah.Sapa yang suka minuman Aloevera🙋🏻? Ada banyak banget cara untuk mengolah aloe bunda. Mulai dari penggunaan baking soda, garam, air putih, atau bahkan ada yang memanfaatkan air soda untuk menghilangkan lendir aloe. Tapi kali ini aku mau share cara pengolahan aloe dengan memanfaatkan garam dapur ya bund. Selain bahannya pasti selalu ada, penggunaan garam lebih aman rasanya dibanding soda ya bund (pendapat pribadi 😅). Resep ini hasil petualangan di google kok bund, hanya takarannya saja yang menyesuaikan selera. But so sorry that I forgot those link 😌#PejuangGoldenApron3
-
Nata de Aloevera Nata de Aloevera
Kenyal dan ada asem2 nya gitu, segar disajikan dgn es ataupun hangat 😍😄
-
Teh mint Nata de Aloe vera Teh mint Nata de Aloe vera
Berhubung lagi banyak lidah buaya dirumah, kita bikin nata de aloe vera
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)