Pepes tahu alakadar

Citradewikeumala
Citradewikeumala @cook_9044310
Banda aceh

ceritanya kepengen banget peles tahu buatan ibu mertua abang saya ,eh ada bahan seadanya di kulkas langsung bikin dehh ,ini tanpa penyedap dan bahan pengawet yaaa

Pepes tahu alakadar

5 orang berencana membuat resep ini

ceritanya kepengen banget peles tahu buatan ibu mertua abang saya ,eh ada bahan seadanya di kulkas langsung bikin dehh ,ini tanpa penyedap dan bahan pengawet yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. 150 grtahu
  2. 1 buahwortel ukuran kecil
  3. 5 sdmtoge
  4. 25 buahbelimbing sayur ukuran sedang
  5. 15 butircabe rawit sedang
  6. 2 sdtgaram
  7. 1bawang merah besar
  8. 2 sdmdaun seledri cincang
  9. 5 siungbawang putih besar
  10. 1 bungkusmerica bubuk
  11. 1 butirtelur
  12. 15 lembardaun pisang
  13. 15 pctusuk gigi

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan dan bersihkan

  2. 2

    Tahu dihancurkan pakai sendok sampai halus

  3. 3

    Wortel potong dadu kemudian campur dengan toge dan siram air panas diamkan sampai airnya dingin dan tiriskan sampai tdk basah lg

  4. 4

    Potong belimbing sayur,bawang,seledri,cabai rawit bebas cara potongnya

  5. 5

    Ulek bawang putih biar wangi

  6. 6

    Campur semua bahan yg sudah siap semua diatas, dan tambahkan merica bubuk 1sachet masukan 1 butir telur,kalau gak pake telur bisa juga kok,pepesnya gak akan hancur

  7. 7

    Kalau semua sudah diaduk rata,siapkan dan tuangkan 1 sdm full ke tiap bungkus daun pisang yg sudah dibersihkan dan layukan daun pisang yaa agar lebih mudah dibungkusnya tdk sobek dan bocor

  8. 8

    Panggang dengan teflon 15 menit dgn api kecil,jangan lupa dibolak balik yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citradewikeumala
Citradewikeumala @cook_9044310
pada
Banda aceh
Memasak alakadar yang sehat tanpa penyedap rasa dan bahan pengawet tapi tetap enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa