Ayam Goreng Saus Ngo Hiang & Kecap Inggris

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Salah satu favorit anak2 dan suami dirumah😍, resepnya salah seorang cookpader juga mbak “Ferry Soehardja”
Satu kata, enaaaaak!!!😍

Ayam Goreng Saus Ngo Hiang & Kecap Inggris

Salah satu favorit anak2 dan suami dirumah😍, resepnya salah seorang cookpader juga mbak “Ferry Soehardja”
Satu kata, enaaaaak!!!😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍁Bahan Utama :
  2. 1 kgayam, me pake 1 kg paha ayam
  3. 🍁Baluran Ayam :
  4. 3 sdmtepung tapioka / sagu
  5. 1 sdmmasako rasa ayam
  6. 🍁Saus Kecap Inggris :
  7. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  8. 1 buahbawang bombay, iris halus
  9. 2 sdmkecap inggris
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmbumbu ngo hiang
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 200 ml- atau lebih air matang (jumlah takaran air disesuaikan dng selera)
  15. 2 sdmair jeruk nipis / lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan ayam kedalam campuran sagu dan masako, sambil diremas2 lembut, biarkan selama 15-30 menitan

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak hingga matang, tiriskan, sisihkan dulu

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay setengah layu

  4. 4

    Tuang air, lalu bumbui dengan kecap, kecap inggris, garam dan merica, aduk rata

  5. 5

    Masukkan ayamnya, aduk cepat, lalu beri air jeruk nipis / lemon, aduk kembali, matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa