Kubis Gulung isi Sarden

sayur diskon memang bikin kabita. hanya saja kemarin salah beli sayur $1 , dikira kembang kol taunya kubis (akibat ketutup plastik dan rebutan ama emak2 lain jadinya g teliti 😂). Bingung mau diapain, cari resep dapat tapi serba isi daging. di rumah lagi g ada daging cincang jadi diganti aja yang ada... sarden...
Kubis Gulung isi Sarden
sayur diskon memang bikin kabita. hanya saja kemarin salah beli sayur $1 , dikira kembang kol taunya kubis (akibat ketutup plastik dan rebutan ama emak2 lain jadinya g teliti 😂). Bingung mau diapain, cari resep dapat tapi serba isi daging. di rumah lagi g ada daging cincang jadi diganti aja yang ada... sarden...
Cara Membuat
- 1
Pisahkan lembaran kubis satu persatu. hati-hati, jangan sampai sobek. jika sulit dipisahkan, bisa dengan cara membuang pangkalnya terlebih dahulu
- 2
Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam. aduk rata. masukan kubis tadi hingga layu (sekitar 5 -10 menit). tiriskan
- 3
Untuk isiannya: campurkan semua bahan, aduk rata (jangan lupa, untuk sardennya hanya ikannya saja, tanpa saus)
- 4
Buang bagian pangkal kubis yang keras. masukan 1-2 sdm isian di bagian tengah. lipat seperti melipat lumpia (bagian bawahnya dlu yang dilipat, kemudian bagian kiri, kanan, kemudian gulung). tusuk dengan tusuk gigi untuk mengikat atau dengan benang (kalau saya dengan 2 lembar benang). sisihkan
- 5
Untuk sausnya, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukan bawang putih, tumis hingga wangi. tambahkan tomat, tumis hingga layu. tambahkan saus sarden, gula, sedikit garam.
- 6
Masukan kubis gulung, tutup teflon, biarkan sekitar 10 menit kemudian balik pelan2 (takut sobek kubisnya) agar matang merata.
- 7
Jika saus sudah meletup letup,biarkan sebentar (sekitar 2 menit) matikan api. sajikan
- 8
Begini kira- kira penampakan dalamnya...
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sarden kubis Sarden kubis
ceritanya punya sukro, trs lgsg masak sarden, dan ini kali pertama aku mask sarden hehehe Maria YP -
Oblok Sarden Kubis Oblok Sarden Kubis
Yang praktis dan tetap nikmat#196#Sayur#MasakItuSaya#MasakSimpel#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunty_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Kangkung sarden Kangkung sarden
Tidak ada cerita yg spesial d balik ini hehehe... Cuma karena pengeeen aja makan ikan sarden dan pas banget ad seikat kangkung d kulkas yg tdk ada temannya. Daannnn sukses banget membuat boros nasi putih 😂 Amelia Sinta -
Kangkung Siram Sarden Kangkung Siram Sarden
Suami pengen sarden dan tumisan kangkung untuk makan malem. Biar sekali masak saya campur aja jadi satu. Kangkungnya saya rebus, sardennya saya tumis dengan bumbu tumisan biasa (bawang merah putih, cabe dan tomat). Masak cepet plus irit waktu dan yang penting suami suka. Saya pake sarden merk Asahi saus pedas (dikasih temen suami), baru pertama kali juga nyobain karena biasanya pake merk ABC, Botan atau King Fisher. Ternyata kata paksu enak dan pedesnya nampol..#paporitnyasipapa#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sarden kilat Sarden kilat
Dari yg semula pengen oseng kangkung, akhirnya deal masak sarden aja pas banget ujan grimis Dafuzalul -
Sarden kalengan Sarden kalengan
Ini cara saya memasak ikan sarden kalengan, bikin nagih buat yg doyan pedass. Di jamin puoll pedasnya#PejuangGoldenApron2 Imelda -
Sarden kalengan Sarden kalengan
Kebanyakan daging & santen-santen 😀 lupa kolesterol naik & meningkat. Daripada itu, yuk bikin sarden aja yang simple 😂#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu50 Sarahsyafinah -
Sarden Kalengan Berbumbu Sarden Kalengan Berbumbu
Menyantap makanan kalengan seperti sarden ini, pastinya akan terasa enak. Ikan sarden kalengan ini, durinya sangat empuk sekali. Jadi lebih aman saat memakannya. Sesekali keluarga kecil kami menyantap hidangan sarden kalengan ini. Kali ini, aku menambahkan bumbu iris sehingga rasa sardennya semakin terasa enak tentunya.#PejuangGoldenBatikApron Ratih Hardjito -
Tumis Cumi sarden Tumis Cumi sarden
Saur2 sebenernya males bangun apalagi harus masak cuma kalo gak masak gak saur dan hal hasil ada cumi sama sisa sarden kemaren yaudah gaada ide apa2 cuma dicampurin semuanya dan enak banget radita yasmin -
Sarden Kalengan Sarden Kalengan
Aku sebenarnya ga suka ikan sarden kalengan karena dia amis banget dan dagingnya ancur heu... Tapi suami suka jadi aku mikir gimana caranya biar aku bisa makan sarden kalengan juga#PejuangGoldenBatikApron Ika Hani Ummu Umamah -
Sarden Kalengan Sarden Kalengan
Nyoba masak sarden permintaan paksu❤️ tp yang kalengan Lelin (Ummu Tsaqib)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar