تحضير كيكة الشوكولاته
الخطوات
- 1
نسخن الفرن بدرجة حراره 180.
- 2
نخفق البيض مع السكر والفانيليا مدة عشر دقائق حتى نحصل على حجم مضاعف ولونه ابيض
- 3
ننخل الطحين والكاكاو ونضيفه الى البيض بالتدريج ونقلب المزيج بملعقه خشبيه حتى يختفي الطحين تماما.
- 4
نضع المزيج في قالب قطر 26 ونخبزه مدة 20 دقيقه او حتى يستوي.
- 5
لتحضير الموس نذيب الشوكولاته بالمكروويف ونضعه جانبا ليبرد بدرجة حرارة الغرفة.
- 6
نخفق الكريمة الحلوه مع اضافة نصف كوب سكر مع الخفق حتى نحصل على كريمة متماسكة
- 7
نضيف الشوكولاته بعد ان تبرد الى الكريمه المخفوقه ونقلبه بملعقه خشبيه حتى يتجانس ونضعه في البراد.
- 8
لتحضير التغطيه او الجناش نقوم بتسخين الكريمه ونضيف الشوكولاته لها ونذيبهما معا
- 9
تطبيق الكيك: بعد ان تبرد الكيكة تماما نضع فوقها الموس وثم الجناش ونضعها في البراد مدة ساعتين قبل التقديم، وصحتين وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كيكة الشوكولاته كيكة الشوكولاته
اول مرة اعملها بوصفه منزليه واستغني عن البيتي كويكر الجاهز ^_^ انجاز هههه
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات