Ayam mentega

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan 1 :
  2. 1 kgayam potong jadi 12
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. sedikitgaram
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdmmentega
  7. bahan 2 :
  8. 1bawang bombay ukuran besar iris bulat
  9. 4 siungbawang putih iris
  10. 1shacet saus tiram lada hitam
  11. 1shacet kecap bango
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 3 sdmmentega
  14. 3 sdmair asam jawa
  15. secukupnyapenyedap rasa
  16. daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis, merica,mentega garam diamkn kurleb 10 menit

  2. 2

    Goreng ayam sampe matang tapi jangan terlalu kering tiriskn begitu seterusnya

  3. 3

    Tumis bawang bombay bawang putih dengan mentega masukan saus tiram kecap bango air asam daun salam jawa tambahkn air

  4. 4

    Masukan ayam gula pasir penyedap rasa...biarkn sampai bumbu meresap koreksi rasa kalau kuah nya agak menyusut angkat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Hendra
Farida Hendra @cook_11800196
pada
Sumedang

Komentar

Resep Serupa