Linguine aglio olio

Fatme Habsyi
Fatme Habsyi @fatmeh612

Salah satu menu pasta yang saya sukai itu aglio olio, saya menambahkan daun jeruk dan perasan jeruk nipis biar ada seger segernya.. Selamat mencoba dan selamat menikmati

Linguine aglio olio

15 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu pasta yang saya sukai itu aglio olio, saya menambahkan daun jeruk dan perasan jeruk nipis biar ada seger segernya.. Selamat mencoba dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 75 grPasta (apa saja, disini saya menggunakan linguine)
  2. 5 sdmminyak masak
  3. 4 sdmminyak zaitun (extra virgin olive oil)
  4. 2 siungbawang putih cincang halus
  5. 2 buahcabe rawit iris tipis (bisa juga menggunakan chili flakes)
  6. 2 irisjeruk nipis
  7. 2 lembardaun jeruk nipis
  8. 1 sdtbumbu Italy (bisa beli di hypermart, carefour dll)
  9. 1/2 sdtlada hitam tumbuk
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaGaram
  12. Cabai bubuk (optional)
  13. Keju parmesan secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan minyak masak ke dalam air rebusan, lalu masukkan pasta. Masak 8 menit, jika kekenyalan sudah pas lalu angkat, sisihkan

  2. 2

    Tuang minyak zaitun ke teflon. Dgn api kecil. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum,

  3. 3

    Masukkan daun jeruk dan bumbu Italy. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan pasta, aduk perlahan, tambahkan penyedap, garam, lada hitam. Aduk hingga rata dgn api kecil

  5. 5

    Peras air jeruk nipis ke atas pasta, tambahkan bubuk cabai bila perlu,

  6. 6

    Angkat pasta ke atas piring, taburi dengan keju parmesan. Pasta siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatme Habsyi
Fatme Habsyi @fatmeh612
pada

Komentar

Resep Serupa