طريقة عمل باذنجان بالصوص الحامض

شوشو *_^😊
شوشو *_^😊 @cook_4124188
السعودية

طريقة عمل باذنجان بالصوص الحامض

30 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. ثلاث باذنجانات مقطعة دوائر
  2. 4 بندورات مقطعة دوائر
  3. فصينثوم مهروس
  4. عصير ليمونة كبيرة
  5. 1/2 ملعقةكزبرة جافة
  6. 1/2 ملعقةكمون
  7. 1/2 ملعقةفليفلة مطحونة
  8. ملح
  9. زيت للقلي

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    يقلى الباذنجان حتى يتغير لونه و يصفى جيدا من الزيت.

  2. 2

    يصف في صحن التقديم تقلى البندور حتى الاستواء و بعدها ينزع القشر و تهرس جيدا ثم يضاف اليها باقي المكونات و توزع فوق الباذنجان.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شوشو *_^😊
شوشو *_^😊 @cook_4124188
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة