Ayam Crispy Simpel Eggless (no ribet)

Ceritanya, si tengah berisik aja minta dibuatin ayam goreng crispy gara-gara tau di freezer saya punya simpanan ayam mentah.
Aduh... saya nggak sempet terus buatinnya karna banyak yang harus dikerjakan, juga si bungsu (19 bulan) yang gak bisa diem.
Lama-lama kasian juga, akhirnya sore tadi saya niatkan bikin. Eh ternyata stok telur dan bawang putih habis, mau beli dulu kelamaan, mana hujan lagi. ya udahlah pake bahan seadanya, yang penting wujudnya ayam ditepungin hahaa... 😅
Ayam Crispy Simpel Eggless (no ribet)
Ceritanya, si tengah berisik aja minta dibuatin ayam goreng crispy gara-gara tau di freezer saya punya simpanan ayam mentah.
Aduh... saya nggak sempet terus buatinnya karna banyak yang harus dikerjakan, juga si bungsu (19 bulan) yang gak bisa diem.
Lama-lama kasian juga, akhirnya sore tadi saya niatkan bikin. Eh ternyata stok telur dan bawang putih habis, mau beli dulu kelamaan, mana hujan lagi. ya udahlah pake bahan seadanya, yang penting wujudnya ayam ditepungin hahaa... 😅
Cara Membuat
- 1
Campurkan air, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan royco. Aduk rata. Bisa tes rasa dulu supaya asinnya pas.
- 2
Ayam dicuci bersih, potong sesuai selera, beri guratan kecil supaya bumbu meresap, lalu masukkan ke dalam air bumbu tadi.
- 3
Di wadah lain yang kering, campurkan terigu, maizena/sagu dan baking powder. bisa ditambahkan sedikit royco/garam/bubuk cabe untuk tambahan rasa.
- 4
Ambil ayam dari air bumbu tadi, lalu gulingkan ke campuran tepung sambil diremas remas supaya tepung menempel dengan baik.
- 5
Panaskan minyak goreng.
goreng ayam dengan api sedang. tutup wajan supaya daging ayam matang dan empuk.
tunggu sekitar 5 menit, lalu balik ayamnya, tutup lagi.
jika sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan. - 6
So crunchy and yummy kata anak-anak, hehe
Resep Serupa
-
Ayam Crispy Simpel Ayam Crispy Simpel
Ini bekal suami berangkat kerja. Rencana mau bikin steak ayam. Sudah pede iris2 ayam fillet tipis baru inget tepung bumbunya habis 😅. Alhamdulillaah masih ada tepung terigu sama maizena. Iseng2 nyoba campur2, eh bisa crispy juga hahaha...#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Fathma Romadloniyah -
Ayam Crispy Simpel Ayam Crispy Simpel
Anak2 pengen makan ayam crispy, akhirnya coba2 bikin sendiri. Tp biar praktis tepungnya sy pake tepung serbaguna yg beli jado yaa...jadi tinggal marinasi ayamnya aja Ummu YazidAyyash -
-
Ayam Crispy simple Ayam Crispy simple
Ayam Crispy andalan mamakuu, simplee banget, lebih enak dari yang dijual diluaran sana, iyalaaah, soalnya banyak dagingnya, renyaaaaah bangeeet 😍😆**maaf pake merk ✌ Siwi Wuri Astuti -
Ayam Crispy super simpel Ayam Crispy super simpel
Pengen nyoba bikin ayam krispi yang ga kebanyakan bahan.. Setelah liat bbrpa video di yutub, ak cobalah.. Eksekusi dengan caraku sendiri.Barokalloh🙏 akhirnya jadiii dan rasanya Maa Syaa Allah.. Buatku ini sebuah pencapaian yang tinggi karena akhirnyaaaa aku bisa bikin ayam yg bneran kriuk kriuukkk😅 Annisa Sani -
Ayam Crispy Homemade Ayam Crispy Homemade
Kemaren heboh ayam potong murah, jadilah saya ikut euforia bibi dan ibu mertua yang dua-danya sampe dateng ke rumah ngajakin beli ayam potong.35 ribu dapet satu ekor tanpa kepala, jeroan & ceker, tapi dapet lebihan satu bagian paha atas & bawah, kalo ditimbang bobotnya semua ada 2 kilo lebih beberapa ons.Berhubung kalo beli ini 5 biji lumayan yak, cobalah bikin sendiri aja, ayam crispy modal nyontek tutorial di utub dengan sedikit modifikasi. Hasilnya, tepung crispy dan bagian dalamnya soo juicy. Meita Hapsari -
Ayam Crispy Simple Ayam Crispy Simple
Resep ayam crispy rumahan, enak dan irit. Cocok untuk anak kost 😊 Yulia Dewi -
Ayam Crispy Homemade Ayam Crispy Homemade
jadi ceritanya si dede seneng banget makan ayam junkfood.. tapi emaknya ga seneng liatna..hahhahhmau bikin sendiri juga ga bisa dan ga ngerti gimana biar crispyalhamdulillah setelah iseng2 jadi juga ayamnya Hapsari Puspa Dewi -
Ayam Crispy Simple Ayam Crispy Simple
Suka banget namanya ayam crispy xixixi. Ini crispy bangettt yaaa rasanya enak dan berasa bumbunya, seyummy itu tinggal lumuri balur2in aja xixixi. Sebenernya keriting cuman karna malem jd pencahayaan juga berpengaruh xixixi Cus dicobaaa#PejuangGoldenApron3 Annisa DC -
Ayam Crispy Ayam Crispy
Udah beberapa kali bikin ayam crispy gini, yg ini mau di masukin freezer dulu buat suguhan teman2 adik bungsu yang mau kerumah. Biar gak ribet2 besoknya. Simpel, gak perlu cubit2, gak perlu remas2, insyaAllah anti gagal.😊 Rahajeng Widyasworo -
Ayam Crispy Tanpa Telur Ayam Crispy Tanpa Telur
Hampir semua orang suka Ayam Crispy apalagi Rikka hehe ✌ daripada jajan terus diluar mending bikin dirumah selain lebih ekonomis & lebih higienis, bikin sendiri juga dapatnya lebih banyak dan bisa dihidangkan untuk keluarga dan orang tersayang 😍Oh iya, ini adalah hidangan yang pas untuk menemani si capcay (ada diresep sebelumnya) ❤#berbagiresep #ayam #ayamcrispy Rikka Rahmawati -
Ayam Crispy Homemade Ayam Crispy Homemade
masi ada sisa tepung serbaguna dan bbrp potong ayam (ayam d foto setelah abis dsantap) akhirny bikin deh ayam crispy...belum juga selese goreng, udah abis duluan..resep ini simple da cuco buat dsantap tahun baru nanti...yuk ditengok resepnya #tantanganakhirtahun,#masakditahunbaru nurul hayya hafizhiah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar