Pom Pom Kentang

Nurul Rahmawati
Nurul Rahmawati @mbauyu

Ini resep dari tante. Enak dan teksturnya maknyuus banget. Garing di luar lembut di dalam. Asli ini gampang banget bikinnya, pokoknya dijamin bisa deh.. Tipsnya kalau mau goreng minyak dipanasin dl, lansung ceburin pom pomnya, begitu kuning langsung angkat. Dia ga bisa lama2 gorengnya, nanti pecah. Btw maaf ya fotonya kurang bagus.. Udah keburu pengen makan pom pom, jepret seadanya langsung dilahap. 😁

Pom Pom Kentang

Ini resep dari tante. Enak dan teksturnya maknyuus banget. Garing di luar lembut di dalam. Asli ini gampang banget bikinnya, pokoknya dijamin bisa deh.. Tipsnya kalau mau goreng minyak dipanasin dl, lansung ceburin pom pomnya, begitu kuning langsung angkat. Dia ga bisa lama2 gorengnya, nanti pecah. Btw maaf ya fotonya kurang bagus.. Udah keburu pengen makan pom pom, jepret seadanya langsung dilahap. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 100 grkeju chedar parut
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. 10 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus/rebus kentang hingga lunak, haluskan dengan menggunakan garpu

  2. 2

    Tambahkan garam, lada bubuk, keju dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan sedikit lalu buat bulatan. Lakukan sampai adonan habis. Simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dicocol dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Rahmawati
pada
Anak rantau yang suka masak dan makan tapi gak gemuk-gemuk, Alhamdulillah 😊.Anti mecin dan penyedap rasa lainnya.Saya suka masak yang gampang-gampang tapi tetep enak. Less effort but tasty 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa