Tahu Bulat Digoreng Terpaksa

Fira Aulia
Fira Aulia @auls6
Palembang

Digoreng terpaksa karena pengen banget tahu bulat tapi di palembang udh ga ada yg jual. Jadi buat sendiri wkwk

Tahu Bulat Digoreng Terpaksa

32 orang berencana membuat resep ini

Digoreng terpaksa karena pengen banget tahu bulat tapi di palembang udh ga ada yg jual. Jadi buat sendiri wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu putih
  2. 1 btrkuning telur
  3. 1 sdtbaking soda
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaBubuk cabai
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Kain bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan ujung gelas hingga hancur merata

  2. 2

    Kemudian ambil kain bersih yg tipis (aku pake kaos partai karena tipis bgt)

  3. 3

    Pindahkan tahu kedalam kain dan peras hingga air tahu keluar. Harus benar2 diperas yaa sampe kering ga ada airnya

  4. 4

    Jika tahu sudah kering masukkan lagi ke wadah lalu tambahkan kaldu bubuk, baking soda, garam dan kuning telur

  5. 5

    Aduk hingga merata kemudian di bulat2kan

  6. 6

    Tahu jangan langsung digoreng. Diamkan dulu kurang lebih 2 jam supaya pas digoreng dapat mengembang dan kopong dalemnya. Boleh juga disimpan di kulkas

  7. 7

    Kalo mau digoreng panaskan minyak dengan api kecil yaa biar mengembang sempurna

  8. 8

    Tambahin bubuk cabai sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fira Aulia
Fira Aulia @auls6
pada
Palembang
Traveling👣 Cooking♨ Eating🍴 Sleeping💤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa