Klepon Kacang Tanah

Sridwiem
Sridwiem @cook_9037615

Jadi sebenernya saya lagi pengen banget makan moci, eh tapi bikinnya ribet 🤣, jadilah Klepon Kacang Tanah (ini biar beda karena biasanya kelapa) 😁. Selamat mencoba 😆😙😗

Klepon Kacang Tanah

12 orang berencana membuat resep ini

Jadi sebenernya saya lagi pengen banget makan moci, eh tapi bikinnya ribet 🤣, jadilah Klepon Kacang Tanah (ini biar beda karena biasanya kelapa) 😁. Selamat mencoba 😆😙😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtepung ketan
  2. 100 gramtepung beras
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. Gula merah secukupnya (untuk isian)
  5. Kacang tanah secukupnya (yang sudah disangrai dan digiling kasar) untuk baluran
  6. 150 mlAir biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan dan tepung beras, dan garam halus kedalam wadah, lalu tambahkan sedikit demi sedikit air sambil terus diuleni

  2. 2

    Tekstur adonan jangan terlalu lembek ataupun kering, tambahkan air hingga bisa dibentuk bulatan, jika sudah

  3. 3

    Ambil sejumput lalu dibulatkan kemudian pipihkan dan isi dengan gula merah lalu bulatkan lagi(lakukan cara ini hingga semua adonan habis).

  4. 4

    Setelah itu, masukkan adonan yang telah dibulatkan ke panci berisi air yang sudah mendidih, rebus hingga adonanya mengapung.

  5. 5

    Lau angkat dan balurkan ke Kacang Tanah yang telah disangrai.

  6. 6

    Terakhir sajikaaan dan siap santappp 😍😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sridwiem
Sridwiem @cook_9037615
pada
Anak kost'an yang suka belajar masak meski alat seadanya 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa