طريقة عمل بيتفور
طريقة عمل بيتفور
الخطوات
- 1
كاسة سمنة أو زبده طريه بدرجة حرارة المطبخ وليس مذوبه منخفقا مع نص كاسة سكر مطحون ليصيروا مزيج كريمي منضيف بيضه مع برش برتقال اوليمون وملعقه صغيرة فانيليا منخفقون مع بعض ومنضيف 2 كاسة طحين ونصف ومنخلط خلط بدون عجن.
- 2
بعدين منقسم المزيج قسمين قسم منضفلو 2 ملعقه-كبيرة كاكاو وقسم تاني منضفلو 2 ملعقه-كبيرة طحين او 3 المهم العجينة ما بتلزق.
- 3
منغطيون ومنتركن نص ساعه بعدين منفرد العجينة ضمن طبقتين نايلون ومنقطعا حسب الشكل المتوفر.
- 4
الوردات شكلت كرات صغيرة كتير ولزقتون بشكل ورده، والقلوب قوالب معدن، اما الشكل التالت قطعت شكل دائري ورجعت حددت دائرة اصغر بغطا اصغر وعملت ثقبين بواسطة عود بلاستيك او ماصه العصير.
- 5
منصف القطع بصينيه غير مدهونة ومندخلن ع فرن حامي لمدة عشر دقائق او ربع ساعه بالكتير ومننتبه منيح لحتى ما يغمق لونن بالفرن.
- 6
منطالع الصواني ومنتركن 10 دقايق بعدين منرفع القطع.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)