طريقة عمل مكرونه بشاميل
الشيف عمرو @cook_4124394
الخطوات
- 1
لعمل البشاميل: في إناء على النار، سخني السمن حتى يقدح.
- 2
أضيفي الدقيق و قلبيه لمدة 2-3 دقائق، إحرصي ألا يصبح لونه بني.
- 3
أضيفي اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يتماسك قوام الخليط.
- 4
لعمل الصينية: سخني الفرن.
- 5
أعدي المكرونة حسب إرشادات العبوة.
- 6
في صينية فرن كبيرة، ضعي نصف المكرونة مفرودة.
- 7
إفردي العصاج و فوقه قليل من البشاميل، ضعي باقي المكرونة و غطيها بباقي البشاميل.
- 8
ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة، قدميها ساخنة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/526180
التعليقات