صورة لوصفة طريقة عمل تورلى بالكفتة

طريقة عمل تورلى بالكفتة

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
Shimaa Radwan
Shimaa Radwan @cook_4124104
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. المقادير للكفتة
  2. 1/2 كيلولحم مفروم
  3. ملعقة صغيرةلكل من بصل بودرة وثوم بودرة ملح وفلفل حسب الرغبة
  4. 3 فصوص ثوم مفرومين
  5. للتورلى
  6. 3 حباتبطاطس وسط مقطعين مكعبات
  7. 3 حباتجزر مقطعة مكعبات
  8. 1كوب حمص مسلوق
  9. 2كوب عصير طماطم
  10. 2كوب ماء
  11. ملعقة كبيرةبابريكا
  12. ملعقة كبيرةسكر
  13. ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة
  14. ملعقتينطعام زيت
  15. 3 فصوص ثوم مفرومين ناعم

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نخلط جميع مكونان الكفتة جيدا ونشكلها الى كور صغيرة او متوسطة حسب نا تفضلى

  2. 2

    نسخن ملعقتين الزيت فى قدر ويتم تحمير الكفتة من جميع الجوانب وترفع من الزيت وتترك جانبا

  3. 3

    يضاف البطاطس والجزر ويقلب لبضع دقائق ثم يضاف عصير الطماطم والماء والملح والفلفل والسكر ويترك على النار حوالى 15 دقيقة بعد الغلى

  4. 4

    بعد مرور 15 دقيقة يتم اضافة الكفتة والحمص ويترك 10 او 15 دقيقة اخرى او الى ان ينضج الخضار

  5. 5

    يضاف الثوم المبشور ويترك يغلى غلوة او غلوتين ثم يرفع من على النار ويقدم بالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Shimaa Radwan
Shimaa Radwan @cook_4124104
نُشرت في

وصفات مشابهة