Kacang Telur Manis Renyah

Mrs. ZEIN
Mrs. ZEIN @Nana_detrina
Bondowoso, Jawa Timur

Kacang telur ini dbuat sehari sebelum lebaran,tapi baru sempet up skrng,,Banyak banget fto² masakan yg belum sempat di upload,kadang karena sinyal yg kurang bersahabat,kadang karena lupa kadang juga karena males...😀😀😀
Ne tadi pas buka galeri trs lihat fto kacang telur ini kok semangat lagi yang mau nulis...(mgkin malesnya lagi pindah tempat tetangga)😂

Pasti kebanyakan ibu² sudah pandai membuat kacang telur, dengan resep yang bervariasi,rasanya tentu juga akan bervariasi ya bu,ada yg g suka manis,ada yang agak gurih,ada juga yang rasanya agak plain gt..😀

Kalo Kacang telurnya ini manis ya bu,,(tapi g terlalu manis jg ya),,pas aj di lidah saya..(bisa di sesuaikan dg selera masing² ya bu untuk manisnya). Renyah bngt bu, bahkan smpe sebulan masih tetep renyah bgt.

Boleh di coba bu buat camilan keluarga.
Silahkan di kepoin resepnya

Kacang Telur Manis Renyah

Kacang telur ini dbuat sehari sebelum lebaran,tapi baru sempet up skrng,,Banyak banget fto² masakan yg belum sempat di upload,kadang karena sinyal yg kurang bersahabat,kadang karena lupa kadang juga karena males...😀😀😀
Ne tadi pas buka galeri trs lihat fto kacang telur ini kok semangat lagi yang mau nulis...(mgkin malesnya lagi pindah tempat tetangga)😂

Pasti kebanyakan ibu² sudah pandai membuat kacang telur, dengan resep yang bervariasi,rasanya tentu juga akan bervariasi ya bu,ada yg g suka manis,ada yang agak gurih,ada juga yang rasanya agak plain gt..😀

Kalo Kacang telurnya ini manis ya bu,,(tapi g terlalu manis jg ya),,pas aj di lidah saya..(bisa di sesuaikan dg selera masing² ya bu untuk manisnya). Renyah bngt bu, bahkan smpe sebulan masih tetep renyah bgt.

Boleh di coba bu buat camilan keluarga.
Silahkan di kepoin resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 Toples kecil
  1. 500 grkacang tanah
  2. 500 grTepung Segitiga
  3. 2 SdmTepung Tapioka
  4. 2 ButirTelur (ukuran Besar)
  5. 250 grGula Pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdtroyco ayam
  8. SecukupnyaMinyak goreng
  9. 2 SdmMargarin (cairkan)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Sangrai Kacang tanah smpe matang, lalu diamkan smpai dingin

  2. 2

    Masukkan gula,telur,royco dan garam dalam satu wadah lalu kocok dg whisk (saya cuma pake garpu aj) sampai gula larut saja,lalu masukkan margarin dan aduk rata.

  3. 3

    Kemudian campur terigu dg tepung tapioka

  4. 4

    Siapkan wadah besar dan lebar (bisa baskom ato apa aja lah yang penting besar) Masukkan kacang tanah kedalam baskom besar, lalu masukkan adonan telur kedalam kacang tanah sebanyak 5 sdm,kemudian ratakan

  5. 5

    Setelah semuanya menyatu,taburkan 5 sdm tepung terigu dan aduk rata dg menggunakan sendok nasi (ato apa aj lah yang penting bisa buat ngaduk)

  6. 6

    Ulangi langkah tersebut smpe telur dan tepung habis.(sambil mengaduk pisahkan kacang yang menggumpal ya) hasil akan seperti ini

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas (api kecil) sampai matang merata

  8. 8

    Angkat dan angin2kan smpai dingin baru di simpan dalam wadah

  9. 9

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. ZEIN
Mrs. ZEIN @Nana_detrina
pada
Bondowoso, Jawa Timur
"Asam, manis, pahit, pedas - semua harus dicicipi."
Lebih banyak

Komentar (2)

Dina Duff
Dina Duff @cookpadDina
Kalo kacang ny yg sudah d kupas bisa ga ya??

Resep Serupa