Kue mochi adalah kue Jepang yang berasal dari beras ketan ditumbuk sehingga lembut dan lengket dan diberi isian dan dibentuk menjadi bulat.Di Jepang kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang.Nah ini nyoba bikin mochi dengan merecook resep dari Xander's Kitchen.Source Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#Mgke22#PekanPosbar#KudapanBulat

Udah lama suka mochi sejak dijogja. Karna lagi mudik dan susah nyarinya jadi pengen nyoba bikin mochi sendiri.not bad for the first time.😎😋

#KomunitasPaders ulang tahun yang ke 6, tema minggu pertama makanan bite size untuk party.Mochi jadi pilihan aku, biar party ala ala Jepang, xixixi. Sengaja dibulatkan agak kecil jadi sekali hap.Selamat ulang tahun Paders, semoga selalu rukun dan selalu menginspirasi member untuk terus memasak enak.Oh iya ini resep ini didapat waktu meet up jcco di kantor cookpad yang waktu itu membuat mochi cake, enak banget, tekturnya lembut.Sumber : @Phie999#GoDaParty_One#SixationalPadersAnniv#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#Cookpad_Paders#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek40

Berawal dari iseng-iseng pengen coba bikin mochi sendiri, akhirnya jadi ide buat usaha... Alhamdulillah 🌷Source : xander kitchen dengan modifikasi

Mochi isi kacang tanah

Kyknya sy belum pernah posting resep mochi disini. Ini tuh kue chipa kalo di bangka, ya sama dg mochi cm beda nama 😁 Mochi ini enak ya , kulitnya kenyal tp ga alot sy campur sedikit terigu di adonan kulitnya. Buat isiannya, silahkan pakai isian sesuai selera masing2 kalo sy sih cukup kacang tanah aja udh enak. Yuk coba bikin, di instagram udh banyak juga yg ikut bikin

Dulu pernah di kasih sama temen kue mochi oleh2 habis dri bandungKli ini pngin bikin mochi sendiri, rasa nya yg manis dn juga kenyal, pas bnget nih buat tmen liburan di kla lgi nonton tv😊😋#jemputrejeki

tiap bangun tidur siang anak2 pasti cari makanan kecil, ya sudah mamak bongkar2 dapur liat apa yg bisa dibuat, ada tepung ketan yg udah lama nangkring. ya sudah markit coba buat mochi.. ini kali pertama sy buat mochi yah 😊😊harap maklum bentuknya tak beraturan juga 😜😜

Nyobain bikin mochi nyontek resepnya Xander's Kitchen.Tekstur mochi dari resep ini sudah oke, lembut dan kenyal meskipun sudah dingin tidak keras. Cuma , kalau menurut saya, kurang gula di adonan kulitnya. Lain kali kalau bikin lagi akan saya tambahkan gula dan vanilla essence di adonan kulitnya dan kacang nya akan sy tumbuk sedikit lebih halus lagi.yuk tonton video Mochi di youtube channel Smart Mama Vlog linknya dibawah ini:https://youtu.be/MvAjBEaz-0k

Resep asli dari Resep Makanan Enak di youtube

Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, #BALONChallenge yang bertema#KeberuntunganTahunNaga kali ini aku milih bahan dari kacang tanah, yaitu isian mochi.Wahhh lama banget gak makan mochi, sebenar mau bikin mochi tapi tertunda terus beli tepung ketannya dari mulai lupa sampai habis modal 🤭.Berhubung acil aku ngasih tepung ketan sisa beliau bikin bubur karuang jadi sisa 200 gr di kasih sama aku, karna kalo gak di kasih takut gak kepake tepungnya dan jadi expired, karna acil aku itu tipe orang mager bebikin makanan dan berhujung minta bikinin sama aku atau bahannya di serahin ke aku.Source : @mumut_moment#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis

Source : XanderskitchenMochi perdana yg langsung sukses