Bolu Pisang Kukus Simple No Mixer, No Ribet

FbryntH
FbryntH @cook_8273795
Purwakarta

Note: Jangan lupa panaskan panci yang akan digunakan untuk mengukus, yang tutupnya sudah di rangkap dengan kain agar air tidak menetes ke kue.

Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 5 Buahpisang (Saran : pisang ambon agar tampilan lebih menarik)
  2. 1 GelasGula pasir
  3. 1/2 Sendok makanSoda kue
  4. 1/4 KgTepung terigu
  5. 1 GelasMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tempat untuk membuat bolu (seperti : baskom), kupas pisang, lalu hancurkan smpai halus (saya memakai garpu untuk menghancurkannya)

  2. 2

    Setelah halus, tambahkan gula pasir, lalu aduk hingga rata

  3. 3

    Setelah itu, masukkan soda kue, dan aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu jenis apapun, aduk kembali.

  5. 5

    Setelah dipastikan sudah rata dan tidak ada yang menggumpal, masukkan minyak sayur. Tahap ini kita harus sabar karena sdkit sulit untuk membuat minyak dan adonan bolu menyatu.

  6. 6

    Setelah sudah tercampur rata, tuang kedalam loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung.

  7. 7

    Kukus sampai matang, tes tusuk lidi kedalam kue jika tidak menempel berarti sudah matang.

  8. 8

    Jika sudah matang, tiriskan dan tunggu hingga tidak terlalu panas.

  9. 9

    Iris bolu dan sajikan, Bolu pisang kukus siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FbryntH
FbryntH @cook_8273795
pada
Purwakarta
Remaja penyuka makanan, dan penjajal dunia masakan.
Lebih banyak

Komentar (4)

Mayta Utami
Mayta Utami @cook_110905792
Soda kue di ganti baking powder bisa nggak ya bun

Resep Serupa