نقطع صدور الدجاج الى اصابع سميكة

نخلط كوبين ماء و الخل الابيض و البهارات كاملة في وعاء و نضعها فوق الدجاج

نترك الدجاج حتى يتخمر ويتشرب نكهة البهارات مدة اقل ما يمكن ساعتين

نخلط البضتين مع كوب من الماء و القليل من البهار الابيض

و نضع في وعاء طحين و نخلطح بقليل من الملح و البهار الابيض

نلك قطع الدجاج بلطحين من ثم في خليط البيض و من ثم حبيبات الكرانشي

تقلى في زيت غزير

تلف ساندوش مع دجاج مدخن و كريم الثوم او تاكل مع كريم الثوم و البطاطة المقلية

الف صحة وعافية