Failed KSB

Killer Soft Bread kali ini kebanyakan di modifikasi dan berakhir tidak sesuai ekspektasi.Rasanya enak tapi gaknselembut yang di inginkan..cenderung crumbly.
Failed KSB
Killer Soft Bread kali ini kebanyakan di modifikasi dan berakhir tidak sesuai ekspektasi.Rasanya enak tapi gaknselembut yang di inginkan..cenderung crumbly.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung,ragi. telur gula dan susu cair dan mixer sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan blueband
- 3
Cetak adonan saya jadikan roti ini dalam 3 versi. Pertama versi burger
- 4
Versi isi coklat
- 5
Versi isi keju
- 6
Tunggu sampai roti yang dicetak mengembang menjadi 2x lipat baru dimasukkan oven panggang selama 30 menit. Tergantung jenis ovennya yahh...saya pake otang.
- 7
Taraaa...ini dia penampakannya
- 8
Untuk rasa...susu banget karena saya pake susu bubuk yang dicairkan. Saya menggunakan 2 sachet susu bubuk dan menurut saya kevanyakan.
- 9
Tekstur cenderung crumbly dan tidak soft..mungkin efek kebanyakan susu bubuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis gandum (KSB) Roti Manis gandum (KSB)
gk ada yg bosen sama roti di rumah kami. kalo lagi males bikin roti pake metode KSB aja (Killer Soft Bread) cuma 1 kali proofing. tepung gandum cenderung berat dan kering tapi harumnya khas dan teksturnya enak. roti ini terbukti 2 hari tetap lembut dan empuk kalo disimpan dengan benar. dapurDeToso -
Killer Soft Bread Eggless Killer Soft Bread Eggless
Kali ini pgn nyobain resep killer soft bread ( KSB ) yg ngehits tapi tanpa telur modifikasi mba vikanomias_kitchen di instagramnya.. Fitria's Kitchen -
Chocomaltine Bread Rolls (Dengan Resep Killer Soft Bread) Chocomaltine Bread Rolls (Dengan Resep Killer Soft Bread)
Kreasi lain dari resep Killer Soft Bread. Kebetulan pas ada stok selai coklat crunchy lumayan banyak, akhirnya dibikin bread rolls ini. Sudah beberapa kali bikin, dan selalu ludes! Senangnyaa :) Inggried Wedhaswary -
20. Roti Kismis Kayu Manis versi Killer Soft Bread 20. Roti Kismis Kayu Manis versi Killer Soft Bread
Saya selalu suka makan roti. Kali ini baru nyobain killer soft bread. Sedikit telat. Tapi gpp lah ya.. missjeshe -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Semuanya resep dari "Killer Soft Bread"Tinggal dikreasikan sesuai selera ya.Ini percobaan kedua saya. Vera Ng -
Burger bun ala killer soft bread Burger bun ala killer soft bread
Killer soft bread jadi andalan banget kalo lagi mau bikin roti yang cepat karena cuma 1x proofing 😁 falen ann -
The Killer Toast The Killer Toast
Resep aslinya namanya The Killer Toast, Super Uber Soft. Di Indonesia viral dengan sebutan killer soft bread. Saya modifikasi sedikit, dengan pengurangan jumlah cairan. Resep aslinya bisa dilihat di sini: http://bakingintotheether.com/2015/11/10/killer-toast/Resep ini hanya satu kali proofing. Banyak yang berhasil dengan resep ini, setelah gagal dengan resep roti yang lain. Arnida Sharah Auli -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
Resep Killer Soft Bread yang lagi kekinian. KSB ini saya adopsi dari resep milik Victoria Bakes. Resep ini juga sudah banyak ditulis disana sini. Namun resep yang akan saya sharing disini adalah resep yang sudah saya modif sedikit sesuai selera pribadi dengan menambahkan dan mengurangi di beberapa bagian. Filia May Cahyani -
Roti Sobek KSB Roti Sobek KSB
Masih tentang rerotian, kali ini pake resep roti KSB (Killer Soft Bread) punya ci tintinRayner di IG yg sy modif.. Roti ini sudah cukup manis jadi tidak perlu isian lagi. dan yg menyenangkan cuma sekali proses proofing nggak ky roti pada umumnya yg 2 kali proofing, jadi hemat waktu. yuk #beranibaking 😘 dapurDeToso -
Killer soft bread dengan bread maker Killer soft bread dengan bread maker
nyobain resep killer soft bread ituu yang lagi hitz di dunia kuliner virtual. nyoba ngadonin dan fermentasi dengan bread maker, manggangnya pake oven. Jihan Kitchen Log -
Killer Soft Bread Killer Soft Bread
roti yang lagi booming di awal 2016, namanya Killer Soft Bread.jadinya bener-bener lembut insyaallah :'D D y n a ✨ -
Charcoal Killer Soft Bread Charcoal Killer Soft Bread
Bismillaah.Tergoda untuk ikutan bikin killer soft bread yang sedang hits di IG, cuma kali ini saya modifikasi dengan penambahan bubuk arang aktif. Hasilnya, alhamdulillaah puas, rotinya lembut banget padahal proofing-nya cuma 1 kali, nguleni juga santai dan sebentar saja. Cocok banget buat yang mau belajar bikin roti untuk pertama kali. Dewinta Ummu Hafiz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar