Sup Krim Jamur

Niken Andini
Niken Andini @nikenandini

Pak Suami lagi teler berat, minta dibuatin makanan yang berkuah kental. Kebetulan habis belanja jamur dan masih ada sisa cooking cream jadilah Sup Krim Jamur

Sup Krim Jamur

Pak Suami lagi teler berat, minta dibuatin makanan yang berkuah kental. Kebetulan habis belanja jamur dan masih ada sisa cooking cream jadilah Sup Krim Jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahJamur Portobello
  2. 5 buahJamur Champignon
  3. 1/2 potongDada Ayam Tanpa Tulang
  4. 3 lembarSmoked Beef
  5. 500 mLAir
  6. 1 sdmKaldu Jamur Bubuk (me : Aidan)
  7. 1 sdmKaldu Sapi Bubuk (me : Alsultan)
  8. 1 sdmTepung Terigu
  9. 1/2 sdmBawang Putih Bubuk
  10. 1/2 buahBawang Bombay yg kecil
  11. 1/2 bungkusCooking Cream yg kecil (me : Elle&Vire)
  12. 1 1/2 lembarKeju Slice
  13. Margarin dan minyak goreng untuk menumis
  14. secukupnyaGula, garam dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isiannya : iris-iris jamur dan smoked beef sesuai selera. Cincang kasar dada ayam. Kemudian sisihkan.

  2. 2

    Untuk bumbu : iris-iris bawang bombay. Campurkan 2 kaldu bubuk tadi ke dlm 500mL air. Potong-potong kasar keju slice.

  3. 3

    Cara memasak : panaskan margarine dan minyak goreng. Kemudian tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan bawang putih bubuk dan tepung terigu, aduk cepat. Setelah itu masukkan bahan isian. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan air kaldu dan cooking cream. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan keju, Gula Garam dan lada. Cek rasa, matikan api dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Andini
Niken Andini @nikenandini
pada

Komentar

Resep Serupa