Fitt rakott karfiol-brokkoli
Nagyon szeretem ezt az ételt. Lehet ezt is úgy enni, hogy ne legyen annyira zsíros és egészségesebb legyen. :)
Fitt rakott karfiol-brokkoli
Nagyon szeretem ezt az ételt. Lehet ezt is úgy enni, hogy ne legyen annyira zsíros és egészségesebb legyen. :)
Elkészítés
- 1
Rózsáira szedjük a karfiolt és a brokkolit. Feltesszük forró vízbe főni, amibe teszünk 2 csapott teáskanál sót. Addig főzzük, amíg félkemény nem lesz. Kb. 10 perc forrástól számítva.
- 2
Egyidőben feltesszük a rizst is forró vízbe, ehhez is adunk 1 teáskanál sót. Ezt is kb. 10 percig főzzük.
- 3
A darált húst kevés kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a szárított zöldségkeveréket, sózzuk, borsozzuk, majd a köményt is adjuk hozzá. Amikor kész a rizs, keverjük össze vele.
- 4
Elsőnek egy réteg karfiol-brokkolit teszünk egy hőálló tál aljába. Sózzuk, borsozzuk.
- 5
Majd erre jön egy réteg hús-rizs.
- 6
Majd az egyik tejföl is.
- 7
Aztán ugyanígy, amíg el nem fogy minden. Legvégül a maradék karfiol-brokkolit tesszük rá, és megkenjük a másik tejföllel.
- 8
Előmelegített sütőben, 200 C fokon 20 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá! 😊
Hasonló receptek
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Most tanulom az alapokat, ez életem első komolyabb próbálkozása,ami azért fura, mert egyébként nem szeretem annyira ezt a zöldséget. Vettünk egy hatalmas karfiolt, itt volt az ideje, hogy felhasználjuk. Próbáltam úgy elkészíteni, hogy ne maradjon belőle.
Bálint Száraz -
Rakott brokkoli-karfiol Rakott brokkoli-karfiol
Ketogén (alacsony szénhidrát, magas zsír) étrendbe illeszthető rakott ételt szerettem volna enni ami finom és laktat is.Aki zsírszegényebben szeretné elkészíteni, az a brokkolit és a karfiolt vízben főzze meg, a hagymát nagyon kevés zsiradékon (étolaj spray) + vízzel készítse el, a jénait étolaj sprével fújja ki, mascarpone helyett több tejfölt használjon. Éva -
Fitt rakott karfiol-brokkoli-kelbimbó Fitt rakott karfiol-brokkoli-kelbimbó
Fitt nálam azt jelzi a receptemnél, hogy próbálok kevesebb kalóriával megcsinálni egy ételt, amit szeretek. A rakott zöldségek nálam a kedvencek közt vannak. Bármilyen zöldségből lehet csinálni. Ebben most azért volt három féle is, mert ezek voltak a hűtőmben. Külön-külön egyik sem lett volna már elég önálló ételhez. Maradékmentésnek rakottan csináltam meg őket. És hogy fitt is legyen, ebből kimaradt a rizs és a tetejére egy maradék, fél pohár joghurt ment. A fiaimnak pásztor pitét csináltam, ahhoz főzött darálthúsos szaftot használtam hozzá. Így abban van még sárgarépa és borsó.
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A brokkoli mellett az egyik legjobb zöldség a karfiol, plusz mellette a darált hús - tejföl - rizs kombináció, ennél jobbat nem is lehet alkotni. Ha valaki szeretné, akkor ezt még fel lehet turbózni kukorica/borsó hozzáadásával.Ez az egytálétel remek ebéd vagy akár vacsora lehet. :)Jó étvágyat hozzá! :)
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Minden rakott étel jöhet, egyiket jobban szeretjük, mint a másikat, ebben a rakott brokkoli receptben azt szeretem, hogy a nem túl brokkoli barát fiaim is megeszik, sőt a végén azt mondják, nagyon finom volt.
-
Rakott karfiol-brokkoli mix Rakott karfiol-brokkoli mix
Nagyon tetszett a fagyasztott karfiol-brokkoli mix, ez lett belőle. ☺️
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Szeretem a könnyen elkészíthető rakott ételeket. Ez az egyik... A hozzávalók ízlés és igény szerint változtatható.
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A rizst és a húst össze is lehet keverni, nem muszáj rétegezni. Én is mikor hogy készítem! 🙂
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Nagyon szeretem a rakott ételeket, de a családom nem, így elég ritkán készítek, de ilyenkor mindig fülig ér a szám, hogy végre kedvemre való étel van. :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)