Kue cucur pandan gula pasir

masdarnia
masdarnia @cook_2503753
singkawang ,kal-bar

Kebetulan malam ini lagi hujan ....inget kemaren liat resep cucur dari mba dyah oddy ..kebetulan bahannya ada di dpur lansung eksekusi ..dan hasil nya sangat memuaskan berserat dan legit lain kali mau coba yg gula merah.

Kue cucur pandan gula pasir

Kebetulan malam ini lagi hujan ....inget kemaren liat resep cucur dari mba dyah oddy ..kebetulan bahannya ada di dpur lansung eksekusi ..dan hasil nya sangat memuaskan berserat dan legit lain kali mau coba yg gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 20 porsi
  1. 270 grtepung beras
  2. 230 grterigu
  3. 300 grgula pasir
  4. 600 mlair
  5. 2-3 helaidaun pandan
  6. Secukupnyapasta pandan
  7. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,gula dan daun pandan angkat biarkan hangat

  2. 2

    Campur tepung beras,terigu,dan garam aduk rata

  3. 3

    Tuang air gula hangat ke dalam tepung sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil aduk rata

  4. 4

    Mixer adonan kurleb 10 menit....kemudian diamkan 2jam atau lebih

  5. 5

    Panaskan wajan dgn sedikit minyak goreng..tuangkan adonan 1sendok sayur tunggu sampai matang sambil di siram minyak di atasnya..jangan di balik.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan...selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
masdarnia
masdarnia @cook_2503753
pada
singkawang ,kal-bar
walau sibuk, hobby memasak tetep ......apalagi cobain resep baru.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa