Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 2 buahubi ungu ukuran sedang
  2. 1 bungkusagar agar plain
  3. 10 sdmgula pasir (bisa ditambah atw dikurangi sesuai selera)
  4. 1 sachetsantan instan
  5. 800 mlair
  6. 1 sachetskm
  7. secukupnyavanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    kupas dan cuci bersih ubi ungu, kemudian kukus hingga lunak dan matang. hancurkan dengan garpu

  2. 2

    blander ubi yg sudah dihancurkan dengan santan, 400ml air, garam dan susu kental manis hingga lembut. sisihkan

  3. 3

    campur sisa air dengan agar agar,vanili dan gula pasir, aduk hingga gula larut, masukan hasil blander tadi aduk hingga rata, masak hingga mendidih dan matang. tunggu uap panas hilang, tuang dalam cetakan, tunggu hingga mengeras. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

yulia triani
yulia triani @cook_2434735
pada
hanya iseng memasak dan memang suka masak.. :D
Lebih banyak

Resep Serupa